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아이가 좋아하는 감자요리 감자버터구이
마트에 갔는데 햇감자가 나왔더라구요.
그런데 요즘 감자 가격이 많이 비싸더라구요. 마트에서도 감자가격이 얼마까지 올라갈지 걱정을 하더라구요.
송이군 감자 먹고 싶다고 해서 한봉 들고왔답니다.
송이가 먹고 싶다 했던 감자버터구이
오랜만에 만들어 줬더니 폭풍흡입을 했답니다.
재료
감자4개, 버터1숟가락, 소금약간, 설탕약간, 마늘, 파슬리가루
1. 감자 손질
햇감자라 숟가락으로 슥슥 벗겨준 후 한입크기로 자른 후 에어프라이어 200도에서 15분 구워주었답니다.
노릇하게 맛나게 익은 감자~마요네즈, 케찹 믹스해서 콕 찍어먹어도 참 맛있답니다.
2. 버터소스 만들기
요리할 때 자주 사용하는 아침에버터~~~^^
한숟가락 듬뿍 넣고 소금과 설탕은 입맛에 맞게 조금씩 넣고 잘 녹여주어요.
3. 버무려주기
버터가 녹으면 구운감자를 넣고 잘 섞어주면 된답니다.
파슬리가루랑 마늘분태도 넣어 맛을 더해주었어요.
간단한 영양간식 감자버터구이
햇감자로 만들어서 그런지~ 감자도 포실포실하니 참 맛있었고
고소한 버터 그리고 단짠단짠으 매력~ 캬~ 말 안해도 아시죠
맛있는 햇감자로 버터 듬뿍 넣고 감자버터구이 만들어서 간식으로 또는 술안주로 즐겨보세요.
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