제철 건강한 재료선택부터 다양한 레시피 정보를함께 나누세요
등록일 2002-06-20 17:24
조회수 7,496
말린홍합젖은 행주로 닦거나 씻은 후, 잘 손질해서 햇볕에 더 바짝 말린 다음 분마기를 이용해 가루를 내어쓴다.
조개소금물에 넣어 해감을 시킨 후, 끓여서 국물을 병에 넣어둔다. 국물은 냉장보관하고, 5일 이내에 사용해야 한다.
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깊은사랑
좋은자료네요.
필요하기도 했구요.
이렇게 만든 천연조미료를 사용해서 식탁에 내어 놓으면 건강을 지킨다는 맘이들어 뿌듯하겠는데요.
답글
기간 ~
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깊은사랑
좋은자료네요.
필요하기도 했구요.
이렇게 만든 천연조미료를 사용해서 식탁에 내어 놓으면 건강을 지킨다는 맘이들어 뿌듯하겠는데요.
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