[3탄]어르신과 나들이 도시락 레시피★소풍 도시락 만들기

등록일 2012-04-18 18:27

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어르신과,나들이 도시락 레시피

시부모나 친정부모 등 어르신들과 나들이를 함께 할 때는 영양도 풍부해야 하지만 부드러운 형태로 조리해 씹기 쉽고 소화도 잘 되는 종류를 준비해야 한다. 칼로리가 과다해지지 않도록 당분이나 지방은 되도록 적게 들어가게 하고 소화가 잘 되는 동물성 또는 식물성 단백질과 비타민 무기질이 풍부한 식품을 골고루 섭취할 수 있게 한다. 치아가 약할 때는 익힌 채소나 해조류, 과일 통조림이 좋다.

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