요리
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아삭한 샌드위치 주말아침, 간식으로 최고
양배추가 듬뿍 들어간 아삭한 샌드위치일주일이 후딱 지나가는 거 같아요. 아이 개학한지 며칠 안된 거 같은데 벌써 일주일이 지났네요. ^^ 방학 때보다 조금 일찍 일어나는 건 힘들지만 그래도 여유로운 아침을 보낼 수 있어서 좋네요. ^^ 아침 이야기~ 전 어렸을 ... -
무화과잼 만들기 빵에 슥슥 발라먹어요.
지금이 딱 제철인 무과화 잼으로 즐겨요.일 년 중 딱 지금 맛볼 수 있는 무화과~ 아직 무화과 맛을 잘 몰라서 그런지 생과로 먹으면 특별한 맛은 없더라고요. 그래서 매년 여름마다 잼으로 만들어서 즐기고 있어요. 만들기도 쉽고 맛도 좋고 영양도 풍부해서 아이들 ... -
크래미 덮밥 카레 넣고 더욱 맛있게~
맛있는 한기 크래미 덮밥드디어 송이 군 개학을 했어요. 방학 때 송이 군 점심 메뉴를 엄청 고민을 했는데 이제 고민 안 해도 된답니다. 야호~~~^^ 송이 군과 방학 때 즐긴 마지막 점심 메뉴~ 크래미카레덮밥~~ 간단하면서 맛있는 한 끼로 딱 좋았답니다. 2인분 크래... -
마약달걀장 만들기 계란 삶는 시간은~
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두부조림 만드는 법 상큼한 레몬 더하기~
밥반찬으로 좋은 두부조림 레몬을 넣으니 더 맛있어요.저녁 반찬은 국민반찬으로 사랑받는 두부조림으로 결정했답니다. 오늘은 조금 색다른 방법으로 만들어봤는데 상큼하고 맛있더라고. 앞으로 자투리 레몬이 있으면 두부조림 만들 때 꼭 넣으려고요. 짭조름하고 상... -
돼지등갈비김치찜 만들기 별거 없어요.
우리 집 일등 밥도둑 -
아보카도 명란마요덮밥 씹을수록 고소해요.
든든하고 고소한 한 끼 아보카도 명란마요덮밥요즘 제가 푹 빠져있는 아보카도 씹을수록 고소한 맛이 너무 좋더라고요. 그런데 우리 집 두 남자는 이게 무슨 맛이냐며 안 먹어요. 이 맛나고 고소하고 영양 좋은 걸 말이죠. 암튼 마트에서 저렴하게 구입해놓고 숙성되... -
고구마순볶음 만드는 법 아삭한 식감 good
신랑이 좋아하는 반찬 고구마순볶음신랑이 좋아하는 여름 반찬 '고구마순볶음' 지난번 외삼촌네집에서 따왔다면서 엄마가 한 보따리 주셨답니다. 너무 많이 가지고 와서 고구마순김치를 김치를 담고 조금 남겨서 신랑이 좋아하는 고구마순볶음을 만들었답... -
까르보나라 순대 만들기 시판 소스로 간편하게
간단한 점심 메뉴로 좋은 까르보나라 순대분식이라면 자다가도 벌떡 일어날 정도로 좋아한답니다. 제가 좋아하니 신랑도 송이도 자연스럽게 분식 사랑이 되었네요. 분식을 좋아하다 보니 냉장고에는 떡볶이와 순대가 항상 준비되어 있답니다. 밥 먹기 싫을 때 or 밥... -
버섯전 만드는 법 남은 느타리버섯 요리로 좋아요.
쫄깃한 식감이 좋은 버섯전 느타리버섯과 크래미 조화7-8월은 좀 정신이 없네요. 송이 방학도 있고 1박 2일로 여기저기 여행을 다니고 주말에는 또 당일치기로 나들이 가고 더워서 가스불 켜는 횟수도 줄어들어서 요리도 확실히 뜸하게 되네요. 입추도 지나고 송이 ... -
강된장 만들기 호박잎쌈과 함께 즐겨요.
강된장 넣고 쌈 싸 먹고 슥슥 비벼 먹고친정엄마 생신이라 주말에 친정에 갔다 왔는데 호박잎 따왔다면서 한줌 주셨답니다. 몇 장은 호박잎 된장국을 끓이고 몇 장은 강된장 만들어서 쌈 싸 먹었어요. 오랜만에 먹어도 그런지 꿀맛이었답니다. 미니전복 한줌, 감자1,... -
고구마순 김치 만드는 법 여름 별미김치에요
여름에 딱 생각나는 김치 고구마순 김치엄마가 여름만 되면 항상 해주시는 고구마순김치~ 전 이 김치를 다 먹는 줄 알았는데 요건 전라도에서만 먹는다고 하더라고요. 요걸 시집와서 처음 알았네요. 시어머니가 고구마순볶음을 하셨길래 친정엄마는 김치로 담가드신...
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