> 
배추가 2포기일경우--------
깨끗이 손질한 배추를 밑둥에서 1/3정도까지 칼을 넣어 두손으로 쪼갭니다.
4리터 정도의 물에 천일염 3컵을 녹인 소금물에 배추를 3~4시간정도 절인 다음 물로 씻어 물기를 빼줍니다. 절이는 시간은 배추가 너무 물러지지 않도록 조절하셔야 합니다 .
조금이나마 도움이 되시빌 바라구요. 꼭 성공하셔서 맛난 김치 드세요!!
| 배추 절이는 법이요(헬프~) |
|---|
마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.
| 담기 인쇄 답글 목록 글쓰기 |
| 로그인 후 덧글을 남겨주세요 |
글수(2,136 )
|
|||||||||||
추천0
최신
이전
