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제가 워낙에 먹기를조아해서 ~~~
체질이 꼭 먹은만큼은 쪄요~ 더찌면 더쪘지 손해는안봐요~
친정어머니께서 토마토농사를 많이하셨는데... 생과로 오래보관은 안되고
즙을내서 큰박스로 보내셨는데...맛이 그다지... 식구들이 아무도 안먹는겁니다
그래서 토마토즙을 이용해서 ...밥할때 밥물을토마토즙으로맞추기도하고
찌게할때 물대신넣기도하다가
TV에서 보니 한천가루에 물을 넣어 우무국수를 만들어먹으면 포만감도 있고
살도 안찐다는말에 혹? 해서
한천가루랑+기구 들을 구입했네요
우무국수를 만들때..... 토마토즙100%에 우무가루 넣고 만들기도 하고
검은깨를 갈아서 우무끓일때 섞어서 검은깨 우무국수도 만들고...
야채는 계절에따라 기호에따라 오이나 상추나 깻잎 등등
초고추장에 비벼먹으면 식성좋은 저는 짱~~이더군요
도토리묵을 쑬때도 토마토즙을 넣었는데 말안하면 토마토즙넣은지 아무도 모르더군요
토마토는 열을 가하면더 좋은 영양이 나온다고 ㅋㅋㅋ(줏어들은상식)
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이경화
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