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[ 수능 도시락만들기 /수험생도시락 ]
호박고구마밥 / 새우전 / 오징어전 / 된장찌개 / 오징어초무침
호박고구마밥 / 된장찌개 / 새우전 / 오징어전 / 돼지고기묵은지전 / 고사리볶음 / 총각김치 / 오징어버섯초무침
가여운(?) 삼수생......
추석 연휴니까 먹고, 마시고, 놀고를 늘어지게 하고 싶을텐데
누가 눈치주지 않아도 본인이 스스로 편치 않은 그런 가여운...ㅠㅠ
명절엔 집에 있으면 심난해서 집중이 안 되니까 느지막하게 저녁 도시락 싸가지고 도서관에 간다고....
하여 어제 싸준 삼돌이 저녁도시락입니다.^^
어제부터 보온도시락이 등장햇어요.
이제 수능까지 한 달 조금 넘게 남앗는데요,
벌써부터 수능날 점심도시락으로 뭘 싸야 하나 걱정하시는 분들이 많더라고요.
그래서 오늘부터 성실(?)하게 수능 도시락을 올려보려고 합니다.
물론 일반 도시락으로 싸줘도 문제가 없지만요....ㅎㅎㅎ
추석에 싼 도시락인지라 전 종류가 많아요.
그래도 명절 음식 먹고 느끼해진 속 개운해지라고
된장찌개랑 오징어초무침도 곁들여주엇답니다.
쫄깃한 오징어랑 향긋한 표고버섯을 넣고 만든 오징어전 ~~~
?荑읓±樗만들기 : http://catha8411.blog.me/20167859482
새우 위에 쑥갓이랑 홍고추를 얹어서 예쁘게 부쳐 낸 새우전입니다.
그냥 부친 것보다 훨씬 이쁜데다가
쑥갓의 은은한 양과 홍고추의 칼칼한 맛이 어우러져
일반 새우전보다 맛도 더 좋아진답니다.
새우전 만들기 : http://catha8411.blog.me/20167843882
요건 돼지고기묵은지꼬치 만들고 남은 돼지고기 부스러기들로 만든 돼지고기묵은지전인데요,
돼지고기를 맛있게 삶아서 묵은지에 싸준 다음
밀가루와 계란 옷을 입혀서 고소하게 부쳐 낸 전이에요.
돼지고기묵은지꼬치 레시피는 오후에 올릴게요.^^
추석이라고 큰 맘 먹고 산 국산고사리로 만든 고사리볶음입니다.
고사리볶음 만들기 : http://catha8411.blog.me/20054660713
큰 반찬통에 고사리볶음이랑 새우전, 오징어전, 돼지고기묵은지전을 담았어요.
쫄깃한 식감에 가을을 닮은 향을 품고 있는 버섯이랑
감칠맛 나는 오징어랑 조물조물 무쳐주었어요.
단맛은 줄이고 매콤하고 새콤한 맛은 강조한
?걀읓±儲梔맡賈ツ....참 상큼해요.^^
오지어버섯초무침 만들기 : http://catha8411.blog.me/20167909278
된장찌개 구수하게 끓여서 보온이 되는 국통에 담아주엇어요.
된장찌개 만들기 : http://catha8411.blog.me/20122111306
잡곡밥 위에 노오란 호박고구마~~~~
밥 지을 때부터 호박고구마를 먹기 좋은 두께로 잘라서 함께 넣어주엇답니다.
아이들이 고구마를 껍질 채 먹어도 맛있다고 하네요.
부디 잘 먹고 건강하게......
벌써 점심 걱정을 하고 있는 쌀로쥐....
이젠 추석음식 졸업하고 일반(?) 음식 밥상으로......ㅎㅎㅎ
출처: http://catha8411.blog.me/20167929949
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그릉마녀
엄마의 정성이 팍팍 느껴지네요.
대한민국 수험생 모두 모두 화이팅하세요!!!!
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