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인절미토스트
코리안 디저트카페로 뜨고 있는 설빙의 인기메뉴,,,
인절미토스트!!
인절미 토스트 만들기!!
별로 어렵지 않습니다!!
아니 재료도 까다롭지 않고 만드는 방법도 간단하여
초등학생도 만들 수 있을정도로 너무 쉬운것이...ㅎㅎ
마침 냉동실에 얼려두었던 인절미도 있고 하여 핑곗김에 만들어 봤는데...
확실히 인기가 있는덴 다 이유가 있나봐요.
맛있어서 자꾸만 손이 가고 또 가고 또 가고...ㅋ
그런 매력만점인 인절미토스트,,,
바로 만들어볼께요~^^
인절미토스트 만들기 재료
식빵 2쪽
인절미 3개
꿀 & 콩가루 & 아몬드 슬라이스 취향껏 적당히
올리브오일 1큰술
달군 팬에 올리브오일을 두르고 식빵을 넣어 노릇하게 구워주고...
구워진 식빵 한쪽에 꿀을 발라주고...
인절미는 두께로 반을 갈라 식빵 위에 올려주기!!
그 위로 콩가루를 뿌려주고...
나머지 식빵 한쪽을 덮어 전자렌지에서 1분30초정도를 돌려줍니다.
( 전자렌지 돌리는 시간은 제품마다 다를 수 있는데 인절미가 살짝 녹아내릴 정도면 됩니다.)
저는 쑥인절미를 사용했더니 향도 좋지만 초록빛이 들어가
더 먹음직한 인절미토스트가 ??~~~ㅎㅎ
먹기 좋은 크기로 썰은 뒤
콩가루 뿌리고 아몬드슬라이스 올리고 다시 꿀을 뿌려주면...
설빙의 인기메뉴,,, 인절미토스트 완성.
만들기 정말 쉽죠?!?
넉넉잡고 10분이면 누구나 다 인절미토스트를 만들 수 있을것 같습니다.^^
콩가루의 고소함과 식빵 속에서 치즈처럼 쫄깃쫄깃 늘어지는 인절미의 식감이
꿀과 만나 정말 손이 바빠질 수 밖에 없는 인절미토스트,,,ㅋ
토스트 속에서 인절미가 흘러내리며 '메롱~~~'하고 놀리는것 같아
분한(?) 마음에 후다닥 헤치워 버렸다나뭐라나...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
출처: http://ju6072.blog.me/220103672059
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