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[든든한 밥상] 야채 오므라이스

등록일 2009-08-25 00:00

조회수 1,768

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 주재료
달걀 2개, 밥 1공기 + 크리스코 1T, 버터 1T, 토마토케챱 3T, 우스타소스 1T
 
 부재료
(속재료 - 버터 1T, 감자 2T, 양파다짐 3T, 당근다짐 2T, 호박다짐 2T, 퍼브리카 2T), (속양념 - 토마토케챱 3T, 우스타소스 1T), 모짜렐라치즈 1/4c, (소스 - 생크림 1/3c, 옥수수전분 1t, 소금 1번), 케챱, 파슬리가루조금
 
 장보기리스트
달걀 2개| 밥 1공기|크리스코 1T| 버터 2T| 토마토케챱 6T| 우스타소스 2T| 감자 2T| 양파다짐 3T| 당근다짐 2T| 호박다짐 2T| 퍼브리카 2T| 모짜렐라치즈 1/4c|생크림 1/3c|옥수수전분 1t |소금 1번| 파슬리가루 조금
 
 조리시간 : 30분                분    량 : 1 인분

   1. 큰 후라이팬에 (속재료)와 소금, 후추를 넣고 볶아주세요
   2. 밥을 넣고 볶다가 (속양념)으로 밥의 간을 맞추고 합해 주세요
   3. 모자렐라치즈를 넣고 섞은 후
   4. 후라이팬에 달걀을 넣고 반쯤 익으면 볶은밥을 넣고 모양을 내주세요
   5. 접시에 담고 소스와 케챱, 파슬리를 뿌려주세요..









 

 
달걀이 찢어지지 않도록 신경써 주세요~

오므라이스.jpg(3.64KB)
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