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행주치마에 숨겨진 마술
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무더위를 물리칠 시원한 콩국수
콩국만 마셔도...너무 고소해 빠져 빠져 빠지고 마는.... 여름철 영양식이기도 한 콩국수에 오늘 한번 들이대 보렵니다.콩국수도 해드시고 두유도 드실겸...흰콩 불려서 뽀얀 콩국물 만들어 냉장고에 넣고 많이 들 드세요~!! -
Miz소금 써보셨나요???
반짝반짝 눈이 부셔~♬ 소금~~~정말 중요해요. 적어도 정성껏 만든 음식을 망가트리는 일은 없다는거죠 그리고...음식맛이 현저하게 틀려지는걸 느끼실 겁니다. -
청매실 엑기스 담기
아이들이 있는집은 일년에 한번씩 꼭 만드시면 좋아요. 여름철에 배앓이할때 정말 좋거든요. 전 샐러드소스에도 많이 쓰고 김장할때 특히 넣으면 아주 좋더라고요 -
오징어(진미)채 무침
아마 대개의 아이들이 다들 잘먹는 반찬 중에 하나 일꺼예요. 그러나 엄마들이 만들기 귀찮고 맘대로 촉촉하게 잘 안만들어 진다고 거부를 무척 하시는걸 제가 알고 있쬬?? -
돼지고기 장조림
돼지고기 장조림은 밑반찬 중에...조금 만만한 밑반찬이죠?? 계절에 관계없이 식탁에 안성맞춤~! 이면서... 한번 만들어놓으면 나름 효자노릇도 하고...계절에 관계없이 편안하게 내놓기좋은 반찬이예요. -
오천만의 밑반찬 어묵볶음
밑반찬 별로 안먹는 집 남자들 식당에 가서 어묵볶음 나오면 얼른 젓가락이 가곤 하죠?? 다들 추억의 도시락 반찬이라 그런것 같아요. 부산어묵이 왜 맛있는지는 잘 모르지만 여튼 그유명한 부산어묵으로 오늘은 밑반찬의 대명사 어묵볶음을 만들어 볼께요. -
매운 쭈꾸미 삼겹살(쭈삼~★)
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자투리채소로....후다닥 알뜰 장아찌 만들기~!
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샤브샤브집 물김치 따라하기~
조금은 알려진 이동네 저동네 아주 많이 있는 중저가의 샤브샤브 체인점에 가면... 배추 물김치를 한번 리필할때마다 2,000원씩 받더라고요. 그렇다면 오늘 열심히 맛있게 담아 식탁에서 용돈 좀 벌어 볼까요??!ㅋㅋㅋ -
달래 꼬막 무침
꼬막을 가지고 파릇파릇 눈맛으로 새콤달콤 입맛으로 맛있게 드실 수 있는 봄나물꼬막무침을 만들어 볼까요?? 재료도 간단하고 만들기도 그리 힘들지 않으니 함께 만들어 보세요~
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