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행주치마에 숨겨진 마술
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미역줄기 볶음
만만한 반찬~!! 별나게 좋아하진 않아도 있으면 꽤 먹을만한 반찬이죠~! 나이들수록 미역,다시마,파래,김등 해조류를 많이 먹어야 하는데.... 미역을 정말 좋아해서 이런것도 볶아놓으면 잘먹는데... 함께 사는 남자가 잘 안먹다 보니...안하게 되네요. -
사랑을 느낄때...봉골레 파스타
봉골레 (Vongole)이탈리아어로...조개를 말하는거죠~! 보통은 모시조개를 말하는데 음식점에서는 대부분이 바지락으로 많이들 하시죠?? 집에서 바지락을 이용해서 만드실때는...바지락 육수를 만드셔서 하시는것이 좋을꺼예요 -
우울할때...화끈한맛~~핫~핫~핫윙~★
매일 매일 전해지는...슬픈 소식으로 다들...너무 가슴아프고..우울하고 슬프시죠?? 이럴때 일수록 정신 차려야 해요...정신이 퍼뜩날 화끈한 맛 핫윙 어떨까요?? 핫윙으로 저녁식탁에서 부부가 함께 맥주한잔 짠~★하시면서 다시한번 기운차게 힘들 내자... -
바다내음 솔솔~~파래전
한참 제철이고 금연에 최고의 식품인 파래로 전을 부쳐 보시면 어떨까요 파래는 니코틴의 독성을 약하게 해 몸밖으로 배출시킬 뿐아니라~ 니코틴을 중화하는데 가장 탁월한 효과를 가지고 있답니다. 황사로 목감기까지 한참 기승을 부리니.... -
봄나물 샐러드
아직은 조금 이른감도 있지만...봄이 코앞까지 온것은 확실한것 같아요. 자꾸만 파릇파릇한 봄야채로 눈이 가네요. 긴 겨울동안 운동부족으로 생체리듬도 깨진느낌이고 몸도 찌푸디한 요즘이죠 웬지 모르게 봄나물이나 봄야채를 먹으면 입맛이 살아날 것... -
쭈꾸미 샤브샤브
저희집 두식구는 먹물이 터진 시커먼 음식에 질색을 하지만... 제철일때 쭈꾸미 먹물,알(일명-밥)을 꼬옥 먹어줘야 한다는 사람들때문에... 이번만큼은 큰맘먹고...쭈꾸미를 별다른 손질없이 조리를 해보기로 했습니다. 제철에 쭈꾸미는 바로 먹물과 밥(알)... -
봄나물 튀김 덮밥
요즘처럼 마구 춥지도안고..그렇다고 따스하지도 않으면서... 황사까지 겹친 정말 봄맞이 시샘 제대로 하는... 이런 으실으실한 날씨에 딱 좋은~~ 따뜻한 국물에 바삭거리는 튀김이 너무 잘 어울리는 튀김덮밥. -
[샌드위치4탄] 감자샐러드 샌드위치
우리 조카들 어렸을때나, 이웃집 꼬마들을 보면 아이들이 감자샐러드나 고구마 샐러드를 많이 좋아하는 편이죠~! 어떤걸 만들어도 아이들이 잘먹는것, 즐겁게 먹을 수 있는 것으로 만들어 주시는것이 제일 좋은 아이템이예요. -
알리오올리오를 색다르게....(*^^)
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밥이야?! 떡이야?! 약밥
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