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가슴까지 매운 그린커리

글쓴이 새댁도나

등록일 2011-06-27 22:32

조회수 1,272

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 1인분 그린커리 재료는,

다진마늘 약간, 양파 1/4, 작은 감자 1/2, 브로컬리 약간. 냉동새우살 약간

그린커리페이스트 1/2 봉지, 코코넛밀크 1/3 ,고수약간


팬에 오일을 두르고

마늘과 양파를 볶다가

감자 볶다가, 새우 넣고 볶다가

브로컬리 넣고 볶다가

코코넛 밀크와 설탕 1t 정도 넣고

그린커리 페이스트를 짜 넣고

끓여줍니다

그러다 고수 넣고 .


완성.


매콤 달콤 맛있지만

정말 매워요.


입에서는 잘 못느꼈지만

속이 아리게 맵답니다.

매워서 가슴이 아팠어요.


이열치열 레시피 메뉴에

이만큼 매운거 또 있을까요?^^

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