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질긴 고기 연하게 만드는 법 |
글쓴이
cara
등록일
2006-06-07 01:37
조회수
4,622
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고기가 질길 때 연하게 하는 간단한 방법 알려드릴께요.
키위나 배를 갈아넣으면 과일의 효소가 고기를 연하게 한답니다.
고기 한 개에 키위 반 개정도, 배 한 조각 정도면 적당해요.
콜라나 사이다를 조금 넣어도 고기가 연하고 단맛이 훨~씬
더 좋아집니다.
넘 간단한가요? ^^
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