½ÄÇ°À» ±¸ÀÔÇÒ ¶§ °¡Àå ¸ÕÀú »ìÆ캸´Â °ÍÀº ¡®°¡°Ý¡¯°ú ¡®¼ººÐÇ¥½Ã¡¯ ¡®À¯Åë±âÇÑ¡¯ µîÀÌ´Ù. ƯÈ÷ À¯Åë±âÇÑÀº ¹Ýµå½Ã »ìÆ캸°Ô µÇ´Âµ¥, º¸Åë À¯Åë±âÇÑÀº ¡®»óÇϱâ Á÷Àü ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¸¶Áö¸· ³¯Â¥¡¯·Î ¾Ë°í ÀÖ´Ù. ¶§¹®¿¡ ±¸ÀÔ ÈÄ ¾ÈÀüÇÏ°Ô º¸°üÇÑ ½ÄÇ°µµ À¯Åë±âÇÑÀÌ Áö³ª¸é Æó±âóºÐÇϱ⵵ Çϴµ¥, ÀϺο¡¼´Â ¹Ýµå½Ã Æó±âÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÈ´Ù°íµµ ÇÑ´Ù. ¾Ëµí ¸»µíÇÑ À¯Åë±âÇÑ, ¾î¶»°Ô ÀÌÇØÇÏ°í È°¿ëÇØ¾ß ÁÁÀ»±î?
À¯Åë±âÇÑ°ú Ç°ÁúÀ¯Áö±âÇÑ, ¼Òºñ±âÇÑ
¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ À¯Åë±âÇÑ °ü·Ã Á¦µµ´Â ¼³ÅÁ, ¼Ò±Ý µî ÀϺΠ÷°¡¹°¿¡ ´ëÇØ Àû¿ëµÇ´Â ¡®Á¦Á¶ÀÏÀÚ¡¯, ½ÄÇ° ´ëºÎºÐÀÌ ÇØ´çµÇ´Â ÆǸŰ¡´É ÀÏÀÚ ¡®À¯Åë±âÇÑ¡¯, ¸ÆÁÖ³ª Àë, Â÷, ¸ê±ÕÀ½·á, °£Àå, ÀλïÁ¦Ç°·ù, ±èÄ¡, ÀýÀÓ½ÄÇ°, ²Ü, ¹Ð°¡·ç, ÅëÁ¶¸²½ÄÇ° µî ÀϺΠº¸Á¸¼ºÀÌ ³ôÀº ½ÄÇ° µî¿¡ Àû¿ëµÇ´Â ¡®Ç°ÁúÀ¯Áö±âÇÑ¡¯ÀÌ ÀÖ´Ù.
¨çÀ¯Åë±âÇÑ(sell by date)Àº ½ÄÇ°À» ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ÆǸÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÃÖÁ¾ ½ÃÇÑÀ» ¶æÇϸç, À¯Åë±âÇÑÀ» ³Ñ±ä ½ÄÇ°Àº ºÎÆÐÇϰųª º¯ÁúµÇÁö ¾Ê¾Æµµ ÆǸÅÇÒ ¼ö ¾ø´Ù°í Á¤ÇØÁ® ÀÖ´Ù.
¨èÇ°ÁúÀ¯Áö±âÇÑ(best before date)Àº ½ÄÇ°ÀÇ Æ¯¼º¿¡ ¸Â°Ô ³ÃÀå, ³Ãµ¿, ½Ç¿Â µîÀ¸·Î ÀûÀýÈ÷ º¸°üÇÒ °æ¿ì ÇØ´ç ½ÄÇ° °íÀ¯ÀÇ Ç°ÁúÀÌ À¯ÁöµÉ ¼ö ÀÖ´Â ±âÇÑÀ» ÀǹÌÇϸç, ±âÇÑÀÌ °æ°úÇصµ ÆǸÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¨é¼Òºñ±âÇÑ(use by date)Àº ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇصµ °Ç°À̳ª ¾ÈÀü¿¡ ÀÌ»óÀÌ ¾øÀ» °ÍÀ¸·Î ÀÎÁ¤µÇ´Â ¼Òºñ ÃÖÁ¾ ½ÃÇÑÀ¸·Î º¸Åë À¯Åë±âÇѺ¸´Ù ±æ´Ù.
À¯Åë±âÇÑÀ» ³Ñ±ä ½ÄÇ°, ¸Ô¾îµµ µÉ±î?
À¯Åë±âÇÑÀº ¡®À½½ÄÀ» ¸Ô¾îµµ µÇ´Â ¸¶Áö¸· ³¯Â¥¡¯¸¸À» ÀǹÌÇÏ´Â °ÍÀϱî? À¯Åë±âÇÑÀº ½Ä·áÇ°À» Æ÷Àå»óÅ·ΠµÐ »óÅ¿¡¼ ¾ÈÀü¼º, ¸À µîÀÇ Ç°ÁúÀÌ À¯ÁöµÇ´Â º¸Àå±â°£À» ÀǹÌÇÑ´Ù. ¸ÖÂÄÇØ º¸ÀÌ´Â ½ÄÇ°À» À¯Åë±âÇÑÀÌ Áö³µ´Ù°í ¹ö¸° °æÇè, ¸¹À» °ÍÀÌ´Ù. ¸ÔÀÚ´Ï ÂòÂòÇÏ°í ¹ö¸®ÀÚ´Ï ¾Æ±î¿î À½½Ä. À¯Åë±âÇÑÀÌ Áö³ ½ÄÇ°ÀÇ ¼·Ãë, Æó±â¿¡ ´ëÇؼ ÀÇ°ßÀÌ Âù¼º, ¹Ý´ë·Î °¥¸°´Ù.
¢¹À¯Åë±âÇÑÀÌ Áö³ªµµ ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù. À¯Åë±âÇÑÀÌ Áö³ ½ÄÇ°À» ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù´Â ÁÖÀåÀ» ÇÏ´Â °æ¿ì, À¯Åë±âÇÑÀº ¸» ±×´ë·Î ¡®À¯Å롯 ±â°£ÀÇ Á¦ÇÑ, Áï ÆǸŠ±âÇÑ(sale limit)À» ÀǹÌÇϹǷΠÀ¯Åë±âÇÑÀÌ Áö³ µÚ¿¡µµ Ç°ÁúÀÌ À¯ÁöµÇ°í ÀÖÀ» ¶§´Â ¸Ô¾îµµ ¹®Á¦ ¾ø´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ±¸ÀÔÇÑ ½ÄÇ°À» ¾ÈÀüÇÏ°Ô º¸°üÇÏ´Ù À¯Åë±âÇÑÀÌ Áö³µÀ» ¶§´Â ¸À, ³¿»õ, »öÀÌ ±¦ÂúÀ¸¸é ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù´Â °Í. ¶Ç À¯Åë±âÇÑÀÌ Áö³µ´Ù°í ¹ö¸®±â º¸´Ù´Â °³ºÀ ÈÄ À½½ÄÀ» ¾ÈÀüÇÏ°Ô º¸°üÇÏ´Â µ¥ ³ë·ÂÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ°À» ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº ¹æ¹ýÀ̶ó´Â ÀÇ°ßÀÌ´Ù.
¢¹À¯Åë±âÇÑÀÌ Áö³ °ÍÀº ¸ÔÀ¸¸é ¾È µÈ´Ù. À¯Åë±âÇÑÀº ¸» ±×´ë·Î ÆǸÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âÇÑÀ» ÀǹÌÇÏ°í À¯Åë±âÇÑÀÌ Áö³ªµµ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â »óÅÂÀÎ °æ¿ìµµ ¸¹´Ù. ÇÏÁö¸¸ À¯Åë±âÇÑÀÌ Áö³ªÁö ¾ÊÀº ½ÄÇ°¿¡¼µµ º¯Áú, ÀÌ»ó¿¡ ´ëÇÑ ½Å°í°¡ ¸¹À¸¹Ç·Î À¯Åë±âÇÑÀ» ¾ö°ÝÇÏ°Ô ÁöÄÑ ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» º¸Àå¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù´Â ÀÇ°ßÀÌ´Ù.
½ÄÇ° À¯Åë±âÇÑ, Ç°ÁúÀ¯Áö±âÇÑ ½ÄÇ°ÀÇ °æ¿ì ±¹³»»êÀ̳ª ¼öÀÔ½ÄÇ°À̳ª ¸ðµÎ À¯Åë±âÇÑÀ» Ç¥½ÃÇϵµ·Ï Àǹ«ÈµÇ¾î ÀÖ´Ù. ´Ü Çܹö°Å³ª ±è¹ä °°ÀÌ »óÇϱ⠽¬¿î ½ÄÇ°À̳ª ¼Ò±Ý, ¼³ÅÁ µî ¿À·¡ º¸°üÀÌ °¡´ÉÇÑ ½ÄÇ°Àº Á¦Á¶ÀÏÀÚ¸¦ Ç¥±âÇÑ´Ù. ÅëÁ¶¸²À̳ª Àë µîÀº Ç°ÁúÀ¯Áö±âÇÑÀ» Ç¥±âÇϴµ¥, ½ÄÇ°À» ±¸ÀÔÇÒ ¶§ Æ÷ÀåÁö¸¦ È®ÀÎÇÏ¸é ³¯Â¥, À¯Åë±âÇÑ, Ç°ÁúÀ¯Áö±âÇÑ µîÀ» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. |
¡Ø ¾Ë¾ÆµÎ¸é ÁÁÀº, ÈÀåÇ° À¯Åë±âÇÑ Ç¥±â
½ÄÇ°¿¡¸¸ À¯Åë±âÇÑÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ÈÀåÇ°¿¡µµ À¯Åë±âÇÑÀÌ ÀÖÀ¸¸ç º¯ÁúµÇÁö ¾Ê°Ô »ç¿ëÇÏ°í º¸°üÇÏ´Â ¹æ¹ýµµ ÀÖ´Ù. ÈÀåÇ°Àº ƯÈ÷ º¯ÁúµÇ¾îµµ À°¾ÈÀ¸·Î È®ÀÎÇϱ⠾î·Æ±â ¶§¹®¿¡ À¯Åë±âÇÑÀ» È®ÀÎÇÏ°í ±¸ÀÔ, »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
ÈÀåÇ°Àº °³ºÀ ÀüÀÎ °æ¿ì Á¦Á¶ÀϷκÎÅÍ 2-3³â Á¤µµ°¡ À¯Åë±âÇÑÀ¸·Î Á¤ÇØÁø´Ù. ÈÀåÇ°ÀÇ Á¦Á¶ÀÏÀÚ¿Í À¯Åë±âÇÑÀº ÈÀåÇ° ¹Ø¸é¿¡ Ç¥½ÃµÈ´Ù.
Á¦Á¶ÀÏÀÚ MDF(ManuFactureD), À¯Åë±âÇÑ MFG(ManuFacturinG)·Î Ç¥½ÃµÇ¸ç, µÚ¿¡ µû¶ó¿À´Â ¼ýÀÚ¸¦ Â÷·Ê´ë·Î ÀÐÀ¸¸é Á¦Á¶ ³âµµ, ¿ù, ÀÏÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù.
´ëÇѹα¹ ÁÖºÎÄ¿¹Â´ÏƼ 1À§ ¹ÌÁî(MIZ)
¨Ïdreammiz-http://www.miz.co.kr
ÁÖºÎ(¿©¼º)¸¦ À§ÇÑ ´Ù¾çÇÑ Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÏ´Â Ä¿¹Â´ÏƼ °ø°£ÀÔ´Ï´Ù.
kjr8921
´ä±Û