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11월, 몸에 좋은 제철음식, 해산물편!
1. 홍합 10~12월
늦은 가을에는 따뜻한 국물이 그립지요. 포장마차에서 즐겨 먹는 뽀얀 국물에 담백한 맛까지 섞여 있는 시원한 홍합탕은 서민들의 속을 풀어주는 대표적인 술안주입니다. 홍합에는 칼슘, 인, 철분 등이 풍부하게 들어 있어요.
2. 꼬막 11월~3월
쫄깃한 밥도둑 꼬막! 겨울이 가까와지면 나오기 시작하는 꼬막은 늦가을 입맛을 깨우는 별미입니다. 아미노산 풍부한 꼬막으로 입맛을 회복하세요.
3. 고등어 9~11월
한국인이 가장 좋아하는 수산물의 하나인 고등어! EPA와 DHA가 풍부하여 성장하는 아이들과 수험생에게 좋은 생선입니다.
4. 굴 9~12월
바다 향기가 그득한 굴! 바다의 우유라 불리는 굴은 맛 좋고 영양이 풍부한 일석이조 먹거리입니다. 카사노바도 즐겻다는 건강 먹거리예요.
5. 가리비
쫄깃하고 담백한 가리비는 조개구이와 조개찜으로 인기 높은 먹거리예요. 지방이 적고 칼로리가 낮으며 단백질이 풍부해서 콜레스테롤 수치도 낮추고 다이어트에도 좋습니다. 또한 칼슘이 풍부해서 뼈 건강에도 좋고 DNA 성분은 치매 예방에도 좋아요.
이외에도 11월 제철 음식에는 배추, 무, 사과, 꽁치, 늙은 호박, 삼치, 대하, 유자, 배 , 석류, 귤, 도미, 광어, 해삼, 과메기 등이 있습니다. 가을 제철음식으로 건강 챙기세요.
출처: 금융위원회
