저도 집에서 먹을때는 님들처럼 그냥...위에 레시피처럼 기본적으로 만들어 먹죠~~~~! 그런데....제가 쓰는 방법이 님들과 틀린것이 하나 있어요. 전 토마토,사과,딸기,키위,파인애플,바나나....이런 과일들을... 일단 손질을 말끔히 해서 잘게 깍뚝 썰기로 썰어 한잔 분량씩 크린팩에 담아 급냉으로 얼쿼 놉니다. 그리곤......과일쥬스를 달라고 할때.... 도깨비방망이나,스피드믹서로...아주 소량의 물을 넣고(정말 조금) 꿀이나 시럽을 넣고 갈아주면..... 처음 먹을때는.....아이들이 좋아하는 슬러시 같아요~! 쥬스를 얼쿤 셔벳보다 냉동 과일을 갈은 쥬스는 훨 부드럽거든요~~! 브라질아이스크림을 먹는 기분도 들고요..... (저희집은 식구가 적어서 재료들이 많은분량 냉동실에 들어갑니다... 그럴려다보니 우린 냉동고가 따로 하나 더 있죠... 그래서 과일을 얼쿼도 냉장고 냄새같은것은 걱정 안 해도 되요~!) 스픈으로 떠먹으면서 서로 대화를 나누는 맛도 플러스 되고 아주 좋아요. 1/3정도 남을때 까지도 그렇게 많이 녹지는 않아요... 녹아도 차가운 과일쥬슨데요 머~!!? (그리고 생과일키위쥬스는 키위특유의 약간 혀를 아릿하게 쏘는 맛이 있는데 얼려서 한 쥬스는......그맛이 없어지는 걸 여러번 느꼈습니다) 지금 한번 과일을 냉동시켜 보실래요? 그리곤 내일 학교에서 돌아온 아이한테 갈아줘 보세요~~~~~~~~!! 엄마 짱~~★소리가 저절로 아이한테서 나올껍니다.
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