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영양사 면허를 보유한 경우 국민영양관리법과 식품위생법에 따른 법정 의무교육을 반드시 이수해야 하며, 대한영양사협회가 운영하는 KDA 영양사 법정교육센터는 이를 위한 전문 온라인 교육 플랫폼입니다. 이 센터에서는 국민영양관리법 제20조에 따른 영양사 보수교육, 식품위생법 제56조에 따른 식품위생교육, 건강기능식품 관련 맞춤형 안전위생교육, 그리고 면허 갱신을 위한 실태신고 교육 등 다양한 법정교육 과정을 제공합니다.
영양사 보수교육은 2년마다 6시간 이상 이수가 필수이며, 보건소, 의료기관, 집단급식소, 어린이급식관리지원센터 등 다양한 기관에서 근무하는 영양사가 대상입니다. 교육은 블렌디드 방식과 온라인 방식 중 선택할 수 있으며, 블렌디드 교육은 집합 3시간과 온라인 3시간을 병행하는 형태이고, 온라인 교육은 6시간 전 과정을 인터넷으로 자유롭게 수강하는 방식입니다.
집단급식소에 근무하는 영양사는 별도로 식품위생법에 따른 연간 6시간의 식품위생교육도 반드시 이수해야 하며, 이는 보수교육과 별개로 진행되므로 두 교육 모두를 완료해야 합니다. 교육 신청은 KDA 법정교육센터 웹사이트에서 회원 로그인 후 보수교육 메뉴에서 원하는 방식으로 신청하며, 교육비는 35,000원이고 가상계좌 입금 기한은 신청일로부터 15일 이내입니다. 집합교육은 인원 미달 시 취소될 수 있으므로 개강 2주 전 교육 진행 여부를 반드시 확인해야 합니다.
또한, 영양사는 면허 취득 후 3년마다 보건복지부장관에게 면허신고(실태신고)를 해야 하며, 보수교육 미이수 시에는 신고가 반려되고, 신고를 하지 않으면 면허 효력이 정지될 수 있으므로 신고 절차를 정확히 준수해야 합니다. 2023년에는 3년 경과 면허 신고자와 신규 면허 취득자가 대상이며, 보수교육 면제자는 면제 신청 후 신고를 진행해야 하며, 그렇지 않은 경우에는 미대상자 신청 후 신고를 완료해야 합니다.
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