증말 오랜만에 들어 왔습니다요..
갑자기 계란이 먹고 싶어지는데..
그냥 삶은 계란은 좀 먹기가..
저번에 장조림을 했는데..
계란을 겯들여 줬더니만..
식구들이 다 맛있다고 잘 먹더라구요...
오늘은 고기는 없이..
비가 오니 밖에 나가기가 번거롭다는 생각이..ㅎㅎ
재료는 뭐..
다시마 우린 물에.. 간장, 올리고당. 통마늘, 청양고추, 매실청,
그리고 삶은 계란에.. 냉장에 얼려 넣어두었던 표고버섯, 곤약...
곤약이 들어가니.. 씹히는 맛이 쫄깃한게 좋더라구요...
오늘 저녁의 밥도둑 .. 계란 장조림을 만들어 보았습니다요...






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집밥 요리를 취미로 삼기로 결심한 30대 후반 총각입니다.
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우희맘
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카라맘
저도 오늘 저녁엔 향기님 따라해봐야겠어요 ^^
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주니
식탁이 풍성해지는 음식중 하나죠.
저도 만들어야겠어요~~
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곤약넣는거 좋네요! 저도 도전해봐야겠어요!
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