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안산 본오동의 장인왕족발 ! 20년 전통의 맛집으로 1년 365일 붐비는 곳입니다. 하루 평균 150족을 파는 곳으로 비가오나 눈이오나 줄서서 포장해 갑니다.
장인왕족발과 공동으로 전수창업을 하고 있습니다. 비용은 거의 들지 않으니 전화 주세요. (국물값 조금)
아주 저렴한 동네점포 세곳에 전수창업하여 1년 넘도록 수익을 올리고 있습니다. 오시면 보실수 있으시며 안산의 본오동을 같이 가보셔도 됩니다.
족발은 국물이 생명인데요, 그 국물에 정확한 레시피를 가지고 삶으셔야 합니다.
장인왕족발은 MSG를 전혀 사용하지 않으면서 부드러운 식감과 감칠맛을 냅니다. 한번 드셔 보시면 맛이 다른 족발들과는 확연히 다름을 보실 것입니다. 족발, 치킨등 각 식자재등의 오퍼를 오랜동안 하면서 생긴 노하우로 족발에도 자체 개발한 새콤달콤한 마늘 소스를 비롯하여 족뱅이에 들어가는 정말 맛있는 골뱅이소스등 일단 한번 오시어 드셔 보세요.
이 기술에 힘입어 레드펀치킨도 NO MSG, PERFECT FOOD를 지향합니다.
하시라도 연락 주십시요. 현재는 오산에 대형으로 장인왕족발을 저희가 인테리어공사를 하고 있습니다. 구정전에 오픈을 목표로 하고 있는 중입니다. 그러나 우리의 방향은 소형입니다. 치킨이나 족발이나 같이하시든 따로 하시든 공간이 더 필요한 것은 아닙니다.
오산의 경우는 특별케이스로 사이즈가 아주 큽니다, 그분은 안산본점의 고객으로 오랜동안 계획을 하여서 시작하시는 거라서 규모가 있습니다만,
족발전수창업은 시작은 정말 작게 하여야 합니다.
다른업종과 달리 족발은 1차에 속하고 2차로 가는 곳이 아니다보니 초반에 승부가 나는 업종입니다.
그러므로 크게 장사를 하면, 회전율이 낮고 속이 비어보여 자칫 맛이 없는 오해를 받을 수가 있고, 소문이 나서 포장손님이 늘기 까지는 약간의 시간이 걸리므로 특히 초보자의 경우는 반드시 조그맣게 시작하여야 하는 사업입니다.
연락 주십시요, 서동근 입니다. 010 2210 8766
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