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가라앉지 않는 복고열풍 속에서 포차창업 역시 빼놓을 수 없는 이야기 입니다.
많은 포차창업 브랜드 중에서도 특히 구노포차 경우에는 퇴근 후
편안하게 하루의 이야기들을 털어놓는 공간이기도 한데요,
이러한 자연스러운 분위기와 구노포차 만의 특색이 있기에 가능한
부분이 아닐까 생각 합니다. 과연 어떤 부분이 있는지 한번 살펴보도록 할께요!
구노포차 홈페이지에서도 확인이 가능하지만 포차창업이 처음인
초보 창업자들에게도 편리하고 쉽게 창업이 가능한 시스템을 갖추고 있는
포차 창업 브랜드가 '구노포차' 입니다. 그 이유를 정리해보면
1. 지속적인 메뉴 개발
2. 지속적인 본사 지원
3. 지속적인 고객 관리
4. 지속적인 가맹 증가
라고 이야기 할 수 있을 것 같습니다. 위의 4가지 사항은 중요한 부분일 텐데요,
차근차근 포차창업을 위한 중요체크사항을 정리해보겠습니다.
첫번째 꼭 알아야 되는 수익 분석은 철저히 해보자!
구노포차 브랜드의 특징 및 장점은,
소비자의 입맛 트렌드를 사로잡고 있습니다.
더 맛있게, 더 특별하게, 더 정성껏 만든 메뉴들과
유일한 석쇠구이 전문점이라는 경쟁력을 갖춘 포차창업 브랜드!
메뉴의 구성을 간편하게 팩 (Pack)화 하여서 누구나 손쉽게 조리할 수 있는
환경을 만들었습니다. 라면만 끓인다면 초보자도 일류 요리사가 된다는!
구노포차 사가정역점을 살펴보면 총 1억원의 투자비용으로 월 순익이
2천만원 이라는 정보를 알 수 있습니다. 성공적인 포차창업의 비밀,
구노포차 브랜드의 가장 큰 장점 이라고 이야기 할 수 있는 부분이 아닐까 생각 합니다.
두번째, 내가 선택한 포차창업 브랜드는 어떤한 특장점을 가지고 있을까?
앞서 이야기를 하였지만 초보 창업자에게 가장 크게 문제가 되는 것은 3가지 정도로 이야기를
할 수 있을 것 입니다. 그것은 메뉴 개발 / 조리 / 인테리어 등 으로 정리를 해보았습니다.
구노포차의 경우에는 현재에도 신메뉴는 물론 다양한 본사지원으로 탄탄한 운영을 지속하고
있으며, 소비자의 트렌드를 파악하여 운영을 다각화 하고 있습니다. 온라인에서도
구노포차의 재미있는 이야기는 지속적으로 언급되고 있으니 이 부분을 참고하면 될 것 같네요.
세번째, 소비자의 트렌드를 파악하고 있는가?
매장의 분위기는 손님의 수와 비례하는 것 아닐까요? 포장마차의 분위기 처럼 북적북적 거리면서
깔끔하고 사람 사는 분위기 즉, 즐겁고 스트레스를 한방에 날려버릴 수 있는 그런 곳!
여러 가지 이야기를 하면서 희로애락을 느끼는 곳!
하지만 이러한 부분이 이루어지려면 맛은 물론 서비스, 인테리어 등 여러 가지를 고려해야 합니다.
구노포차는 메뉴 이름부터 재미있는 것들이 참 많습니다.
닭요리는 미치겠닭, 쑥닥숯닭 이라는 메뉴들이 소비자들을 한번에 사로잡으며,
다양하고 재미있는 메뉴와 인테리어는 향수를 자극함은 동시에 현재 20대들에게는 생소함을
선사하고 기존 30~40대에게는 추억과 기억을 선사하기에 충분한 공간 입니다.
이 밖에도 포차창업이 처음인 경우에는 여러 가지 혜택 또한 살펴보아야 합니다.
모든 브랜드들이 각자의 장점과 수익률을 자랑하는 가운데 실제로
정확하게 알아보지 않는다면 원하지 않는 결과를 낳을 수 있을 것 입니다.
구노포차의 경우에는 많은 매장들이 이러한 부분을 대신 이야기 해주고 있으며,
현재에는 가맹비 면제 등 좋은 혜택을 제공하여 초보창업자와 함께 하고 있습니다.
누구나 창업을 생각하지만 아무나 성공하는 것은 아닙니다.
정확한 분석은 기본이며, 소비자의 트렌드를 잘 알고 있는 전문가 집단이 필요한 것이죠.
구노포차의 경우 본사에서 다양한 브랜드의 운영 노하우와 많은 지원으로
초보 창업자들에게 이야기를 하고 있습니다. 이러한 부분에 우리는
귀를 기울이고 관심을 가져야 하며, 이때 '성공적인 포차창업'에 한발자국 다가서는 게
아닐까 하는 생각을 잠시 해보게 됩니다. (지피지기면 백전백승!)
구노포차 홈페이지 (http://www.gunopocha.co.kr/) 에서 모든 상담이 가능하며,
다양한 정보를 볼 수 있습니다. 아래는 인테리어 컨셉을 3D로 보여주는 화면인데
역시 차별화되어 있는 컨셉으로 소비자 트렌드를 이끌어 낼 수 밖에 없다는 생각이 듭니다!
[구노포차 인테리어 컨셉]
최근 소비 트렌드가 날이 갈 수록 변화하고 있는 가운데 포차창업 브랜드의 선택은
선택이 아닌 필수가 되어가고 있습니다. 초보 창업자들에게도 장점이 많은
구노포차 브랜드의 이야기를 보면서 저 또한 많은 생각을 하게 되는 것은 당연합니다.
여러분은 어떠신가요
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