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[술집창업] 포장마차 창업비용 술집창업 살펴보기 '칠성포차'
맛있는 주점으로 불황 탈출, 칠성포차
입맛 잃기 쉬운 계절, 술만 찾다가는 건강을 해치기 십상이다.
소비자들도 여름철일수록 건강한 술자리, 맛있는 술자리를 선호한다. 그래서 맛있는 술집,
맛집같은 술집이 요즘같은 계절에 손님이 끊이지 않는다.
대표적인 예가 바로 ‘칠성포차’. 마약찜닭, 칠성통닭을 비롯한 전통있는 인기메뉴는 물론이고
출시하는 신메뉴마다 대박행진을 이어가고 있는 이곳은 성지순례라는 말이 있을 정도로식객,
주당들 사이에서는 유명한 곳이다.
‘칠성포차’의 관계자는 “고객들의 입맛과 트렌드는 시시각각 변화하기 때문에 신메뉴를 개발하는 것이
가맹점의 매출과 직결된다”며 “그래서 본사는 조리개발은 물론이고 트렌드분석 등을 통해
소비자의 니즈를 완벽하게 파악하는 일에도 주력하고 있다”고 밝혔다.
‘칠성포차’는 레트로 스타일의 인테리어와 고객맞춤형 서비스로도 주목받는 브랜드다.
20대부터 50대에 이르기까지 폭넓은 고객층을 확보할 수 있는 인테리어와 친근한 분위기로
개설지역마다 손님들의 발길이 이어지고 있다.
문의_02-471-5930 / www.chilpo.co.kr
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