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석쇠구이 전문 실내포차 구노포차
골목 구에 이슬 노!
골목길의 이슬 같이 마음을 행복하게 해준다는 뜻을 가진
실내포차 구노포차
구노포차는 간판에서부터 뿜어져 나오는
복고풍 스멜로 사람들의 시선을 끌어
골목에 있는 수많은 가게들 보다
들어가고 싶은 욕구를 불러일으킵니다.
구노포차는 석쇠구이 전문점이라는
타이틀을 건 실내포차로
다른 술집들과는 다른 차별점을 갖고 있기 때문에
색다른 창업을 준비하시는 분들에게
아주 좋은 창업아이템이라는 생각도 들어요.
원조닭발, 구노석쇠불고기, 제육석쇠구이, 삼치구이 등
다양한 메뉴를 석쇠에 구운 구이메뉴들은
손님들이 구노포차에서 가장 많이 찾는 메뉴로
소주와 막걸리 안주로도 제격이랍니다
복고풍의 인테리어로 편안한 분위기를 제공한다는 점을 제외하더라도
실내포차에서는 이런 고퀄리티의 석쇠구이 메뉴를
먹을 수 있다는 점만으로도 제 마음을 사로잡았습니다.
주방에서 직접 석쇠에 구워 더 노릇노릇하고
생선 살도 먹음직스럽게 잘 익어서 나오기 때문에
집에서 흔히 프라이팬에 구워 먹는 생선 맛과는
확연히 다른 구노포차만의 맛을 느낄 수 있습니다.
제가 최근에 구노포차에서 먹은 구노석쇠불고기는
고기와 깻잎, 떡과 각종 나물이 듬뿍 들어가서
따로 쌈을 싸먹지 않아도 될 만큼 푸짐했는데요
석쇠에서 지글지글 구워진 불고기에
가지런히 놓여진 양배추와 깻잎, 봄나물을
한덩이 싸서 먹으면 소주 안주로 제격입니다!
서민들의 희로애락이 고스란히 묻어있는 포차를 컨셉으로 한 구노포차는
7080세대뿐만 아니라 2030세대들에게도
반응이 좋은 실내포차입니다.
아마도 바쁜 일상에서 지친 현대인들에게 편안함을 제공하고
추억에 젖을 수 있는 분위기를 조성한 실내포차이기 때문이 아닐까요?
단순한 술 안주가 아닌 추억을 파는 실내포차!
구노포차만의 차별화된 석쇠구이 메뉴로
탄탄한 경쟁력을 갖추고 있는 실내포차!
창업을 생각하지 않는 분들은 손님으로써,
포차 창업을 준비 중이신 분들은 예비 창업주로써
매력을 느낄 수 있다는 점은 확실한 것 같네요.
포장마차의 전통메뉴인 석쇠구이는
소비자들의 입맛과 만족도를 모두 사로잡아
가맹점들의 매출을 올리는데 큰 역할을 하고 있답니다.
저처럼 추억의 실내포차를 찾는 사람들이 많나봐요ㅎㅎ
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