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식당창업, 고기집창업 홍빠
본사의 물류 직배송 시스템 통해 단가 낮춘 홍빠.
초밥과 샐러드, 미트를 동시에 즐길 수 있는 무한리필 셀프바 홍빠는
기존의 고기뷔페를 생각했던 이들에게
차원이 다른 맛과 시스템으로 일침을 가하는 브랜드라 할 수 있다.
신개념 무한리필 셀프바를 추구하는 식당창업 아이템 홍빠는
외식 시장에서 20년 이상 잔뼈 굵은 노하우를 자랑하는 전문가들이 만든 브랜드다.
기존의 고기뷔페에 대한 부정적인 인식을 덜기 위해 초밥과 샐러드 메뉴를 강화시켰으며,
세련된 카페풍의 인테리어로 분위기 변화도 성공적으로 이뤄냈다.
특히 고기집창업 아이템 홍빠는 박리다매식의 기존 무한리필 전문점과 달리
본사 자체 중앙물류시스템 및 중간유통 과정을 생략한 직배송으로 인해
저렴한 단가에 고급 식자재를 각 가맹점에 공급하고 있다.
이는 이용 가격이 저렴함에도 불구하고 높은 마진율을 기록하고 있는
홍빠의 성공 비결이기도 하다.
현재 식당창업 아이템 홍빠는 홍대점, 명동점, 강릉점 등이 성황리에 운영되고 있으며,
조만간 영등포역점, 수락산역점, 대학로점 등이 오픈될 예정이다.
식당창업, 고기집창업 :: 홍빠
문의: 02-568-2448 / www.hongbar.co.kr
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