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[유망프랜차이즈] 고기집창업 정보 '69대통령'
초보창업자도 성공창업 가능한 프랜차이즈 브랜드가 인기
심각한 취업난과 경기불황으로 인해 창업열풍이 이어지면서 많은 사람들이 ‘대박’의 꿈을 꾸며
창업에 도전하고 있다. 그러나 창업을 통해 대박을 터뜨린다는 것이 말처럼 쉬운 일은 아니다.
특히 초보창업자의 경우 창업에 대한 경험과 노하우가 전혀 없기 때문에 성공적인 창업을
한다는 것이 더더욱 쉽지 않은 것이 현실.
때문에 경험과 노하우가 풍부하고, 신뢰할 수 있는 프랜차이즈 브랜드를 선택하는 것이
현명한 대안이다. 특히 최근에는 창업 수요가 늘어나면서 기획형 프랜차이즈가 난무해 시장을
어지럽히고 있다. 창업전문가들은 ‘창업을 계획 중이라면 대박을 보장한다는 기획형 프랜차이즈에
현혹되지 말고, 지원시스템이나 경영마인드가 탄탄한 프랜차이즈 본사를 찾기 위해 보다
꼼꼼하게 살펴볼 필요가 있다.’라고 조언한다.
숯불모듬구이 전문점 ‘69대통령’ 관계자 역시 “초보창업자일수록 창업을 준비할 때는 가맹점
지원시스템이 체계적이고 믿을 수 있는 프랜차이즈 브랜드 선정과 불황을 이기는 유행 없는 아이템
선정에 많은 시간과 공을 들여야 한다.”라고 조언했다.
실제로 ‘69대통령’은 한국인이 사랑하는 외식 메뉴인 숯불구이를 판매해 유행과 트랜드에 둔감하고,
안정적인 수익창출이 가능한 맛집으로 가맹점 관리의 모든 공정을 체계화한 것으로 유명하다.
이에 따라 ‘상권분석 시스템’, ‘실전 교육 및 매장관리 시스템’, ‘물류지원 시스템’, ‘오픈지원
시스템’, ‘매장 안정화 시스템’, ‘홍보마케팅지원 시스템’ 등을 구축했으며, 업계 최초로 본사
직영식품공장과 자체물류 시스템을 구축해 각 가맹점에 공장직거래가격으로 보다 저렴하게 제품을
공급해 화제가 되고 있다.
또한 이러한 시스템은 가맹점의 매출 상승으로 이어져 가맹점주의 만족도를 한 단계 끌어올렸다는
평가를 받고 있다. 실제로 ‘69대통령’ 한양대점, 동서울대점, 공주대점, 평택대점, 진주경상대점이
각각 월매출 372만원, 345만원, 213만원, 210만원, 207만원을 기록하며 성공신화를 써 내려가고 있으며,
9월 현재 15개의 가맹점이 오픈 및 가맹계약 완료한 상태다.
한편 ‘69대통령’이 매출상승세를 이어갈 수 있는 또 다른 인기비결은 메뉴경쟁력에 있다. 뛰어난 맛과
품질이 자랑인 숯불닭갈비를 비롯해 숯불을 이용한 별집삼겹살, 69년 전통소갈비, 생족발구이,
돼지껍데기 등 다양한 메뉴라인은 메뉴선택의 폭을 넓혔으며, 고객들의 지속적인 유입을 가능하게
하는 원인. 더불어 점심메뉴도 갖추고 있어 점심과 저녁장사가 모두 가능하다는 점도 매력적이다.
숯불모듬구이 전문점 ‘69대통령’ 창업문의는 전화(1588-4287) 또는 홈페이지(www.69tong.com)에서
하면 된다.
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