대박음식점 창업 완전정복!

글쓴이 영자

등록일 2011-09-27 07:40

조회수 175

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성공창업 이론학습, 현장탐방, 자금연계까지 One Stop 지원”


2011년 실전창업교육과정 - 정부지원교육

대박음식점 창업 완전정복!

(사)한국창업교육협회는 2011년 정부지원 - 실전창업교육을 개설합니다.



이 과정은 단계별 창업교육 과정으로, 현장실습과 워크샵을 중심으로 대박 음식점 창업을 위한 창업자를 대상으로 운영전략, 홍보 마케팅 및 사업계획서 작성 등 실습을 겸하게 됩니다. 교육 수료자에게는 정책자금 우선지원대상자 자격을 부여합니다. 다음 내용을 참고하시고 관심 있는 예비창업자들의 많은 신청 바랍니다.


▶ 모집대상 및 교육인원

 - 예비창업자 / 기존사업자 및 업종전환 예정자 / 창업에 관심이 있는 분

 - 20명 선착순 마감 (심사 후 선발)


▶ 교육일정

 - 2011년 10월  04일(화) ~ 10월 25일(화) (매주 월, 화요일 과정)

- 총 80시간은 공통교육 e-러닝 강의(10시간) / 업종별교육(20시간) /

   현장탐방 및 실습(40시간) / 워크숍(10시간)으로 구성

 - 세부교육일정 및 교육내용은 첨부 교육프로그램 참조


▶ 교육신청방법 안내

   eduinfo.seda.or.kr에서 [회원가입] 후 [로그인] -> [교육신

  청] -> [창업교육]  ->  [서울지역] -> [교육명에서대박음식

  점 창업 완전정복!] 선택  -> 맨 하단의 [신청하기] 클릭 후

  교육신청서 작성, 등


: 교육신청서 심사 후 선정되신 분(추후 개별 연락)은 아래 계좌로

현장실습비 5만원 입금 (입금 시 교육 신청자명으로 입금해주세요)

국민은행 039001-04-223330  예금주 : (사)한국창업교육협회


▶ 창업 자가진단 및 이러닝 교육 실시 (교육확인서 제출)

    - 필수과목 -    

① 창업실무 및 준비사항             

② 업종분석 및 아이템 선정

③ 부동산계약 및 상가임대차보호법   

④ 점포홍보, 판촉전략

⑤ 고객관리


    *** 수강절차 ***

       [E-러닝센터 홈페이지(http://edu.sosang.or.kr)]

      ⇒ [로그인(소상공인진흥원 홈페이지 아이디와 동일)] ⇒

      [수강신청] ⇒ [창업공통] 야에서 위의 필수과목(성공창

     업-우선지원자금연계) 5가지 [수강신청] ⇒ [확인] ⇒ [나

      의강의실] ⇒ [학습중인과정] ⇒ [강의실입장 버튼 클릭]


▶ 교육장소 : 서울시 구로구 구로3동 1128-4번지 HK빌딩 4층 403호

KAIST EMDEC (E마트 건너 구로호텔 뒷편 빨간 건물)

             


▶ 문의: (사)한국창업교육협회(TEL 02-825-6403)

이메일 : [email protected]


* 신청방법 등 세부사항 문의바랍니다.

 


□ 실전창업교육(80시간)

기 관 명

창업교육협회

회 차

3-1

업   종

음식

과  정  명  

실전창업 80시간

교육기간

2011. 10. 04 ~ 10. 25

프로그램명

대박 음식점 창업! 완전정복

교육시간

80 시간 (월, 화)과정

교육장소

서울시 구로구 구로3동 1128-4 HK타워 403호 KAIST 교육장

담 당 자

나현준  02-825-6403,  010-3748-9390

구분(시간)

일자(시간)

교과목명

교육내용

담당강사

창업적성진단

-

-

-교육생 스스로 자가진단 실시 후 상담

 

공통교육

e-러닝

(10시간)

-

창업실무 및 준비사항

-창업에 필요한 실무사항을 이해

-

업종분석 및 아이템선정

-창업환경과 트랜드 분석에 따른 창업현실 이해 및 아이템선정

-

부동산계약 및 상가임대차보호법

-부동산계약과 가건물임대차 보호법의 목적 및 성격

-

점포홍보, 판촉전략

-창업 홍보 마케팅의 개념과 중요성

-고객 감동마케팅 실현 방법

-

사업계획서

작성기법

-사업계획서 작성개론 및 실무

-

업종별교육

(20시간)

10.04(화)

(10:00~13:00)

사업혁신과 경영마인드

-사업에 있어서의 혁신마인드

-사업성공 5원칙 및 창업자의 자세 

 

10.04(화)

(14:00~16:00)

음식업시장

전망 및 성공전략

-음식업 시장현황 및 전망

-대박음식점 성공운영전략

 

10.04(화)

(16:00~19:00)

음식업 성공마케팅

-돈이 벌리는 성공마케팅기법

-홍보 및 판매촉진전략

-고객만족경영 및 서비스전략

 

10.10(월)

(10:00~13:00)

사업계획

수립 및 타당성분석

-대박음식점 사업계획 작성요령

-따져보고 창업하는 타당성분석요령

 

10.10(월)

(14:00~19:00)

상권 및 입지분석 실무

-음식점에 궁합이 맞는 상권입지선정

-실전 상권입지 분석 방법

 

10.11(화)

(16:00~20:00)

문화행사

-영화관람

 

현장실습

(40시간)

10.11(화)

(10:00~16:00)

실전 상권탐방

-음식점창업 적합상권 현장탐방(1)

 

10.17(월)

(10:00~22:00)

현장탐방/실습

-육류유통업체 현장방문/구매요령

-대박음식점 현장방문/성공사례연구

 

10.18(화)

(10:00~22:00)

현장탐방/실습

-집기시설업체 현장방문/설비요령

-대박음식점 현장방문/성공사례연구

 

10.24(월)

(10:00~16:00)

실전 상권탐방

대박업체 탐방

-음식점창업 적합상권 현장탐방(2)

-대박음식점 현장방문/성공사례연구

 

워크숍

수료식개최

(10시간)

10.25(화)

(10:00~20:00)

사업계획서 작성실습발표

수료식

-사업계획서 시뮬레이션 실시 및 상호보완

-담임 컨설턴트가 1:1지도

-사업계획서 발표 및 브레인스토밍

-수료식 개최

 

자금추천

-

-

-교육 수료자에게 소상공인 정책자금 추천

(우선지원대상자 자격부여)

 

사후관리

-

-

-인터넷 까페를 이용한 커뮤니티 구성 및 상담

-월 1회 교육생 대상 오프라인 모임

-경영개선교육 및 자영업 컨설팅 사업과 연계

 

80시간

 

 

 

 

 
 
 


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