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실전창업교육 : 커피로스팅 & 핸드드립 카페창업

글쓴이 영자

등록일 2011-07-29 09:20

조회수 378

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1.교육기간: 2011년 8월 16~30일


2.교육장소: 영남대학교 자연자원대학 제3실험동 214호


3.교육과정명: 로스팅 & 핸드드립 카페창업 


4.교육시간: 80시간(e-러닝교육 10시간 포함)      


5.모집인원: 20명 (서류전형  -> 면접 -> 최종합격자)


6. 교육대상 : 예비창업자


7. 교육비용: 국비지원( 자부담금 5만원)


8. 자부담금 송금 계좌번호: 대구은행 080-13-555905 김동진


9. 접수문의: 영남대학교 외식산업학과사무실 (053-810-2980)




본 교육은 주최 : 중소기업청  주관 : 소상공인진흥원  교육기관 :  영남대학교 산학협력단

 
  ▶. 주요사항
   

■  교육내용

 커피에 대한 전반적 이해

 커피 산지별 로스팅 실습

 로스팅 공장 견학 및 로스터리 & 핸드드립 카페 현장 답사

 커피 만들기 실습

 카페 창업 절차

 문화행사 (영화관람)

 
 
커리큘럼
 
교육일자 교시 시간 교육명 교육시간 교육내용 강사 구분
8월 16일 13:00~17:50
8월 17일 13:00~17:50
8월 18일 13:00~17:50
8월 19일 12:30~18:00
8월 22일 9:00~17:50
8월 23일 9:00~17:50
8월 24일 10:00~16:00
8월 25일 9:00~17:50
8월 26일 9:00~17:50
8월 29일 10:00~14:50
8월 30일 10:00~14:50

 
 
 
첨부자료 :
실천창업교육.jpg
외식산업학과사무실 (053-810-2980)
찾아오시는길
  http://www.yu.ac.kr/_korean/about/index.php?c=about_07_a
 




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