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최근 Take-Out 전문점이 국내에 도입되어 정착단계에 있습니다.
이번에 한밭대학교에서 시행하는 성공창업패키지 프로그램은 국내 유명한 프랜차이즈 업체를 섭외하여 실습을 통한 실전체험을 바탕으로 각 분야의 전문가들이 멘토로 나서 창업에 큰 보탬이 되고자 기획되었습니다.
많은 관심과 지원으로 이 기회를 놓치지 않도록 하였으면 좋겠습니다.
궁금한 사항은 전화를 주시면 성심껏 대답해 드리도록 하겠습니다.
창업에 관심이 많으신 예비창업자님, 모두에게 행운이 함께 하길 빌며 격려의 박수를 보냅니다.
감사합니다.
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기 관 명 |
한밭대학교 |
회 차 |
2 |
업 종 |
음 식 |
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과 정 명 |
실전창업 80시간 |
교육기간 |
2011.8.18 ~ 8.31 |
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프로그램명 |
Take-Out 전문음식점
프랜차이즈 창업자 과정 |
교육시간 |
80시간 |
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교육 장소 |
대전시 유성구 관평동 705 한밭대학교 대덕캠퍼스 319호 |
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담 당 자 |
이근영, 042-671-6162 010-3411-3186 / 안상철, 010-3023-0542 |
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구분(시간) |
일자(시간) |
교과목명 |
교 육 내 용 |
담당강사 |
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창업적성 진단 및 상담 |
7.6 ~ 8.17
(10:00~17:00) |
창업적성 검사 및 상담 |
- 교육생 스스로 자가진단 실시후 상담
- 소상공인진흥원, 고용정보원 프로그램 이용 |
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공통교육
e-러닝
(10시간) |
- |
창업실무 및 준비사항 / 업종분석 및 아이템 성정
부동산 계약 및 상가임대차보호법 / 점포홍보
판촉전략 고객관리(각 과목 2시간씩) |
소상공인 e-러닝 이용 교육 |
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업종별 교육
(20시간) |
8.18
(목) |
10:00~13:00 |
미래 창업환경과 창업가 정신 |
미래 창업환경변화 및 창업가 정신(3시간) |
민경세 |
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14:00~17:00 |
창업 세무, 재무(3시간) |
신용일 |
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8.19(금) |
10:00~13:00 |
Take-Out 전문 마케팅 전략 |
국내외 Take-Out 아이템 분석(3시간) |
박흥재 |
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14:00~18:00 |
시장분석과 고객관리 기법(4시간) |
김기평 |
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8.22(월) |
10:00~13:00 |
창업경영사례 |
온라인을 활용한 Take-Out 경영사례(3시간) |
은종성 |
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14:00~18:00 |
Take-Out 창업사업계획서 사례(4시간) |
김완재 |
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현장실습
(40시간) |
8.23(화) |
09:00~13:00 |
Take-Out 전문점의 이론 및 창업과정 |
Take-Out 전문점의 개념 및 시장현황(4시간) |
정철주 |
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14:00~18:00 |
원가절감을 위한 유통전략(4시간) |
최성환 |
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8.24(수) |
09:00~13:00 |
Take-Out 전문점의 창업과정(4시간) |
김상수 |
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14:00~18:00 |
창업지원제도 / 자금운영전략(4시간) |
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8.25(목) |
09:00~18:00 |
상권분석 |
상권분석 이론(2시간) |
박대희 |
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상권분석 실습(4시간) |
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상권분석 발표(2시간) |
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8.26(금)
8.29(월) |
09:00~18:00 |
현장체험 |
5.5 닭갈비(8시간) |
정철주 |
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송가네 왕족발․보쌈(8시간) |
박흥재 |
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워크숍
수료식 개최
(10시간) |
8.30(화)
6시간 |
10:00~12:00 |
사업계획서 작성 및 발표 |
사업계획서 시뮬레이션 실시(2시간) |
김완재 |
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13:00~17:00 |
사업계획서 작성 및 컨설턴트 1:1 지도(4시간) |
박흥재
정철주
정진해 |
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8.31(수)
4시간 |
13:00~17:00 |
사업계획서 발표 및 브레인스토밍
(4시간) |
김완재
은종성
신용일
최동규 |
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수료식 개최 |
류덕위 |
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80시간 |
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※ 문화행사(토) : 저녁 영화(연극)관람 및 식사 | |
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