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닭갈비점포창업 교육생 모집
[성공창업패키지교육]
닭갈비 전문점 창업과정은 그저 단순한 교육이 아니라 보다 전문적인 경영 능력 및 마케팅 능력, 실무교육을 통한 실전 능력 등을 향상시켜 예비 창업자에게 핵심역량을 가질 수 있도록 도와주는 교육 프로그램입니다. 수많은 아이템이 떠오르고 지는 창업시장에서 방향성을 부여하고 전문컨설턴트와 현장 전문가들을 통해 보다 효율적이고 안정적인 창업을 도와드리겠습니다.
■ 교 육 명 : 닭갈비 전문점 창업과정
■ 교육대상 : 예비창업자 및 업종전환예정자
■ 교육기간 : 2011년 7월 5일(월) ~ 7월 21일(금) 총 80시간
■ 모집기간 : 2011년 5월 2일 ~ 7월 2일
(※ 정원 초과 시 조기 마감될 수 있습니다.)
■ 교육장소 : 서울시 중구 신당3동 366-126번지 남산정음스카이 1층
■ 교육 참가비 : 국비지원(현장 실습비 5만원 부담)
※ 소상공인 정책자금 우선지원 혜택
교육수료 후 철저한 사후관리 및 지속적인 창업교육 무료 참여 가능
■ 교육접수 및 수강생 선정
-교육신청방법 : 교육신청은 인터넷으로만 접수가능합니다.
-신청 사이트 : http://eduinfo.seda.or.kr >> 회원가입 >>교육신청
-교육생 선정 : 신청자를 대상으로 정원수대로 선발기준에 의해 선정
■ 교육프로그램
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구분(시간) |
교육내용 |
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창업적성진단 및 상담 |
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공통교육
(10시간)
e-러닝교육 |
창업실무 및 준비
업종분석 및 아이템 선정
부동산 계약 및 상가임대차보호법
점포홍보, 판촉전략
사업계획서 작성 기법 |
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업종별교육
(20시간) |
음식점 개점. 개업 전략
매력있는 음식점 만들기
점포 계획과 시장조사 및 다양한 노하우 습득
점포 운영을 위한 고객 관리 및 매출 전략
고객 서비스 습득
음식점 개점 전략
개점개업 요령 및 전략 습득 |
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현장실습
(40시간) |
매장 실습
-홀에서의 접객 요령 등 실습
주방 실무 실습
-닭갈비 전문점을 위한 주방 실무 실습
견학 및 현장실습
-닭갈비 전문점 운영을 위한 전문점 방문
-닭갈비전문점 운영을 현장실습
-경쟁력 강화를 위한 다양한 방법 전수
종업원 관리 법 등 점포 운영 노하우 전수 |
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워크숍&
수료식
(10시간) |
사업계획서작성
인테리어설계 방법 및 업체 선정 방법
사업계획서 발표 및 강평
사업자가 알아야할 세무관리방법
창업자금(정책자금) 관련 질의응답
창업 그룹 상담
수료식 |
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