남도음식을 활용한 가정식백반 전문점 창업

글쓴이 영자

등록일 2011-04-11 08:05

조회수 559

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2011 성공창업패키지 교육계획

 

(남도음식을 활용한 가정식백반 전문점)

 

□ 교육 개요 

 ◐ 모집기간 : 2011. 3. 14~4. 12(화)

 ◐ 업 종 : 음식(남도음식을 접목한 가정식백반 전문점)

 ◐ 대 상 : 음식업 예비창업자 및 업종전환자 등 20명

               (교육대상자 10명 미만 시 폐강함)

 ◐ 자 격 : 신용상태가 양호한 음식업 창업 및 업종전환 예정자

 ◐ 교육기간 : 2010. 4. 15 ~ 5. 4 (15일간, 80시간 이상)

 ◐ 장 소 : 소상공인혁신아카데미 대전교육센터 (서구 둔산동 소재)

             및 전라남북도 유명 음식점, 음식점 창업도우미 업체 등

 ◐ 수강료 : 5만원(현장실습비 등)

 ◐ 개최기관

   주최 / 주관 : 중소기업청 / 소상공인진흥원

   시 행 : 대전중소기업종합지원센터(대전북부소상공인지원센터)

 

 □ 교육 일정

 ◐ 교육생 모집 : 2011. 3. 14~4. 12

 ◐ 교육생 선발 : 2011. 4. 12

 ◐ 교육(이론, 현장, 워크숍) : 2011. 4. 15 ~ 5. 4 (총 80시간)

 ◐ 수료식 : 2011. 5. 4

 

 □ 교육생 선정 및 서후관리 일정

 ◐ 교육생 선정 : 2011. 4. 12

  - 교육신청서 내용 심사(창업계획의 실현가능성, 교육 참여의지 등)

  - 면접심사 : 담당상담사가 교육생 사전역량평가표에 의거 면접 실시

 ◐ 사후관리

  - 담당 상담사가 교육 수료 후 1년간 창업멘토 역할 등 사후관리

  - 창업 준비과정에서 교육생 간 의견교환 및 정보제공 등을 위하여

     온라인 커뮤니티 사이트(창업동아리, 온라인 카페 등) 운영

  - 교육수료 후 창업자에게 소상공인 정책자금 우선 신청자격 부여

  - 애로사항 수렴 및 자영업컨설팅 사업과 연계한 활성화 방안 모색

  - 수료자에게 창업 및 경영개선 사후관리 교육 실시

  - 교육수료 후 창업한 업체에 화환 등 홍보지원 (소상공인진흥원)

 

 □ 자세한 사항은 첨부파일 참조

  ◐ 문의 및 접수 : 864-1602~5 대전북부소상공인지원센터

                       223-5301~3 대전남부소상공인지원센터

 

 
 
  3. 교육생혜택사항
   
  - 담당 상담사가 교육 수료 후 1년간 창업멘토 역할 등 사후관리

  - 창업 준비과정에서 교육생 간 의견교환 및 정보제공 등을 위하여

     온라인 커뮤니티 사이트(창업동아리, 온라인 카페 등) 운영

  - 교육수료 후 창업자에게 소상공인 정책자금 우선 신청자격 부여

  - 애로사항 수렴 및 자영업컨설팅 사업과 연계한 활성화 방안 모색

  - 수료자에게 창업 및 경영개선 사후관리 교육 실시

  - 교육수료 후 창업한 업체에 화환 등 홍보지원 (소상공인진흥원)

 
  4. 교육자료
    개강안내문(남도음식백반전문점).hwp
    교육계획안(홍보용)-0324.hwp

 



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