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4.11(월) (13:00~18:00) |
아이템선정과 전략 |
-성공창업 트랜드와 분석 -전통주 아이템의 강점과 약점 |
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4.12(화) (13:00~18:00) |
매출극대화 방안 |
-작은 점포는 전략이 달라야 산다. -경쟁력 있는 점포 만들기 |
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4.13(수) (13:00~18:00) |
작은 점포의 VMD |
-전통주점 이렇게 디자인하라 -색채와 판매전략(VMD) |
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4.14(목) (13:00~18:00) |
발효와 숙성 친절서비스 |
-주류의 숙성/발효/저장의 원리 -작은 가게의 감동 서비스 연출 방법 |
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4.15(금) (13:00~18:00) |
전통 술 시음 담그기 실습 |
-막걸리 담기 식자재 분별 및 구분방법 -막걸리 종류별 분류 및 실습 및 시음 |
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4.16(토) (09:00~19:00) |
전통 술 시음 담그기 실습 |
-막걸리 숙성방법 실습과 시음 -단양주 이양주 실습과 시음 |
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전통 술 시음 담그기 실습 |
-전통 와인 만들기와 시음 -전통주 숙성방법 실습과 시음 | |
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4.18(월) (13:00~18:00) |
우수업체방문 |
-우수 점포 방문과 CEO특강과 창업실습 |
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4.19(화) (13:00~18:00) |
시장조사 |
-전통주에 필요한 식자재 시장조사 |
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4.20(수) (13:00~18:00) |
현장실습 |
-상권현장 분석 및 상권탐방 -SWOT분석 및 예상매출 실습 |
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4.21(목) (13:00~18:00) |
현장실습 |
-전통주점 전통주 가게 방문 -CEO 성공좌담회 |
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4.22(금) (13:00~18:00) |
인터넷 활용 문화행사 |
-블로그, 카페, 트위터, 페이스북 활용 -문화행사 |
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4.23(토) (13:00~18:00) |
사업계획서작성 방법 및 지도 |
-사업계획서 시물레이션 실시 및 상호보완 -담임 컨설턴트가 1:1지도 -사업계획서 발표 및 브레인스토밍 -수료식 개최 |
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4.25(월) (13:00~18:00) |
사업계획발표 수료식 |
▶ 주요사항
1. 교육 신청시 기재한 신청서를 근거로 1차 평가를 실시합니다.
2. 선발된 예비선발자는 4월10일 통보할 예정입니다.
※ 최종선발자에 한해서 장소 및 시간을 문자로 통보할 예정입니다.
4. 최종 선발 되신분은 자부담금을 입금하신 후 4월 11일(월) 오후1:00부터 중앙동 부산우체국 12층에 위치한 부산혁신아카데미로 오셔서 교육에 참석하시면 됩니다.
5. 교육 당일 교재를 배포할 예정입니다.
6. 자비부담금(5만원)입금처는 "우리은행 1002-743-745705 예금주:유영선 "
7. 최종선발되신 자부담금 입금자에 한해서 교육이 시작하기 전에 별도로 문자 또는 연락을 드릴 예정입니다.
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찾아오시는길 | |||
| 부산시 중앙동 부산우체국 12층 소상공인진흥원 혁신아카데미 | ||||
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