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3. 회차별 교육 프로그램
(1회차 해독음식)
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성공창업패키지교육 회차별교육프로그램 | |||||||
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기 관 명 |
충주소상공인지원센터 |
회 차 |
1 |
실시지역 |
충주 | ||
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업 종 |
음식 |
교육기간 |
2011. 4.13~4.29 | ||||
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과 정 명 |
해독(디톡스)음식 |
교육시간 |
80 시간 | ||||
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교육장소 |
충주고용센터 | ||||||
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담 당 자 |
김민숙, 043-854-3616, 010-2259-1956 | ||||||
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교육일자 |
일자(시간) |
교과목명 |
교육내용 |
강사명 | |||
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창업적성진단 및 상담 |
- |
- |
-교육생 스스로 자가진단 실시 후 상담 |
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4/13 |
(10:00~10:30) |
개강식 |
-개강/오리엔테이션 |
- | |||
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1,2교시 (10:30~12:30) |
창업의 준비 |
-적성에 맞는 아이템선정 및 창업일반 |
오정환 | ||||
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3,4교시 (13:30~15:30) |
창업실무 및 준비사항 |
-창업에 필요한 실무사항을 이해 |
e-러닝 | ||||
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5,6교시 (15:30~17:30) |
점포홍보, 판촉전략 |
-창업 홍보 마케팅의 개념과 중요성 -고객 감동마케팅 실현 방법 |
e-러닝 | ||||
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4/14 |
1,2,3교시 (10:00~14:00) |
점포서비스향상방안 |
-점포서비스 향상방안 (고객유형별 응대방법) |
심미량 | |||
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4,5교시 (14:00~16:00) |
부동산계약 및 상가임대차보호법 |
-부동산계약과 가건물임대차 보호법의 목적 및 성격 |
e-러닝 | ||||
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6,7교시 (16:00~18:00) |
업종분석 및 아이템선정 |
-창업환경과 트랜드 분석에 따른 창업현실 이해 및 아이템선정 |
e-러닝 | ||||
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4/15 |
1,2교시 (10:00~12:00) |
창업세무 |
-창업세무 실무 |
최춘식 | |||
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3,4,5교시 (13:00~16:00) |
소점포마케팅 |
-소점포의 효율적인 마케팅전략 -마케팅 성공, 실패 사례 |
안병익 | ||||
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6,7교시 (16:00~18:00) |
사업계획서 작성기법 |
-사업계획서 작성 기법의 이해 |
e-러닝 | ||||
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4/18 |
1,2교시 (10:00~12:00) |
해독음식의 이해 |
-몸속 해독을 돕는 음식과 작용 -해독(디톡스)음식 성공사례 |
박화자 | |||
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3,4,5교시 (13:00~16:00) |
건강밥상 |
-유기농에 대한 이해 -잘 씻는 것이 최고의 농약제거법 -음양의 미래를 맞춰주는 건강식 |
이연순 | ||||
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4/19 |
1,2교시 (10:00~12:00) |
음식업 성공노하우 |
-음식업 성공사례 -약초와 음식궁합 |
안창호 | |||
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3,4,5교시 (13:00~16:00) |
점포 인&아웃테리어 |
-인테리어 및 점포의 컨셉 |
채용식 | ||||
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4/20 |
1교시 (10:00~11:00 ) |
상권분석 이해 |
상권분석 및 입지분석 |
김민숙 | |||
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2,3교시 (11:00~14:00) |
상권정보시스템활용 |
상권정보시스템(GIS)활용법 |
김화경 | ||||
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4~7교시 (14:00~18:00) |
상권실습 |
-상권분석의 이해와 실전입지조건분석 -상권분석 및 입지선정 현장실습 |
현장실습 | ||||
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4/21 |
1~4교시 (10:00~15:00) |
현장실습 토론 |
-현장실습 결과보고 및 토론 |
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5~8교시 (15:00~19:00) |
문화행사(4h) | ||||||
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4/22 |
1~7교시 (10:00~17:00 ) |
해독음식 실습 |
-해독음식 만들기 |
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4/25 |
1~7교시 (10:00~17:00) |
현장실습 |
-성공업체 탐방 2개업체(제천) | ||||
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4/26 |
1~7교시 (10:00~17:00) |
현장실습 |
-점포현장체험 2개업체(충주) | ||||
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4/27 |
1~4교시 (10:00~14:00) |
현장실습 |
-점포현장체험 1개업체 (감곡) | ||||
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4/28 |
1,2교시 (10:00~12:00) |
사업계획서 작성이해 |
-사업타당성분석 및 사업계획서 작성요령과 사례 |
정갑용 | |||
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3~6교시 (13:00~17:00) |
사업계획서작성실습 |
-사업계획서 작성지도 및 실습 |
김화경 | ||||
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4/29 |
3/10 1교시 (13:00~14:00) |
충주시 경제전망 |
-충주시 경제현황 및 전망 |
김진수 | |||
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2,3교시 (14:00~16:00) |
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-사업계획서 발표 및 강평 |
이황우 | ||||
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4교시 (16:00~17:00) |
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-프로그램 결과 토론회(교육과정 결과 및 향후 개선방안 |
이황우 | ||||
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자금추천 |
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-교육 수료자에게 소상공인 정책자금 추천 (우선지원대상자 자격부여) |
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사후관리 |
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-인터넷 까페를 이용한 커뮤니티 구성 및 상담 -월 1회 교육생 대상 오프라인 모임 -경영개선교육 및 자영업 컨설팅 사업과 연계 |
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80시간 |
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※문화행사에 소요된 시간은 4시간만 인정 * 칸이 부족할 경우 늘려서 사용 | |||||||
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