[미즈] [성공창업패키지교육] 1차 웰빙한식업 (서울지역)

[성공창업패키지교육] 1차 웰빙한식업 (서울지역)
글쓴이 영자 등록일 2011-03-22 07:51 조회수 334 글자확대 글자축소

2011년 1차 성공창업패키지교육(서울지역, 웰빙한식업)

서울신용보증재단과 서울특별시소상공인지원센터는 오는 2011.4.19(화)~4.29(금) 까지 서울신용보증재단 7층 교육장(공덕역 3번, 애오개역 1번 출구)에서 소자본 창업에 관심이 있는 예비창업자를 대상으로 2011년 1차 성공창업패키지교육 『웰빙한식업』을 개설합니다.

교육신청은 4월 12일까지 홈페이지에서 신청받고, 접수한 신청서를 참고하여 30명을 선발하여 교육을 실시할 예정입니다.

다음 내용을 참고하시고 관심있는 예비창업자들의 많은 참석을 바랍니다.

1. 교육과정: 웰빙한식업 창업과정

2. 교육대상: 예비창업자, 업종전환예정자(기존 창업자는 제외입니다.)

3. 교육인원: 30명(다른 업종을 신청하신 분은 선발에서 제외합니다.)

4. 교육일정: 2011.4.19(화)~4.29(금) (2주, 총80시간)

5. 교육장소: 서울신용보증재단 7층 교육장(공덕역 3번, 애오개역 1번 출구 600M)

6. 교육참가비: 5만원(나머지 비용은 국비지원) 선정된 후 아래 계좌로 입금바랍니다.

7. 계좌번호: 국민은행 439201-01-271859 <예금주: 서울특별시소상공인지원센터>

8. 패키지프로그램단계: 1단계 창업상담-> 2단계 이론교육-> 3단계 현장실습-> 4단계 워크샵-> 5단계 자금추천-> 6단계 사후관리

9. 세부 교육프로그램

구분(시간)	일자(시간)	교과목명	교육내용
공통교육 e-러닝 (10시간)	-	창업실무	-창업에 필요한 실무사항을 이해
	-	업종분석 및 아이템선정	-창업환경과 트랜드 분석에 따른 창업현실 이해 및 아이템 선정
	-	부동산계약	-부동산계약과 가건물임대차 보호법의 목적 및 성격
	-	점포홍보, 판촉전략	-창업 홍보 마케팅의 개념과 중요성
	-	사업계획서 작성기법	-사업계획서 작성개론 및 실무
업종별교육 (20시간)	1일차 4/19(화) 10:30-12:00	오리엔테이션	-교육등록, 일정, 주의사항 안내 -교육생 자기소개, 홍보영상
	13:00-14:30(1.5)	기업가정신	-창업자의 자세와 리더십
	14:30-16:00(1.5)	상권정보시스템 활용	-상권정보시스템의 활용 및 상가건물 임대차 보호법 해설
	16:00-18:00(2)	창업환경	-웰빙 트렌드와 웰빙한식업 창업환경
	2일차 4/20(수) 13:00-14:00(1)	지원제도	-소상공인 지원제도
	14:00-16:00(2)	메뉴개발	-웰빙한식업 메뉴개발
	16:00-18:00(2)	인테리어	-웰빙한식업 컨셉 구성 및 주방설계
	3일차 4/21(목) 13:00-15:00(2)	재고관리	-웰빙한식업 식자재 구매와 재고관리
	15:00-16:30(1.5)	홍보/마케팅	-음식업 마케팅 및 홍보.판촉 전략
	16:30-18:00(1.5)	비용절감	-낭비개선과 부가가치를 창출하는 식당운영
	4일차 4/22(금) 13:00-16:00(3)	창업세무	-소상공인 창업세무 및 절세전략
	16:00-18:00(2)	문화행사
현장실습 (40시간)	5일차 4/25(월) 09:00-19:00(10)	상권분석	-상권분석의 이해와 입지선정현장실습
	6일차 4/26(화) 09:00-19:00(10)	현장체험	-성공업체 방문, 실전감각 습득 및 체험
	7일차 4/27(수) 09:00-19:00(10)	현장체험	-성공업체 방문, 실전감각 습득 및 체험
	8일차 4/28(금) 09:00-19:00(10)	구매실습	-주방설비 및 비품 구매 실습(중앙시장)
워크숍 수료식개최 (10시간)	9일차 4/13(월) 09:00-12:00(3)	사업계획서	-사업계획서 작성 요령
	12:00-17:00(5)	사업계획서	-사업계획서 실습, 발표 및 브레인스토밍
	17:00-19:00(2)	수료식	-수료식 개최