Take-Out형 타이요리 전문점 창업과정

글쓴이 영자

등록일 2011-03-16 08:01

조회수 326

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Take-out형 타이요리 전문점 창업과정

 

교육생 모집



 

● 교육대상 : 예비창업자(다른 업종도 신청가능)

 

● 교육인원 : 25명

 

● 실 습 비 : 50,000원 외 전액국비지원

 

 

● 교육기간 : 2011년 04월 06일 ~ 04월 21일까지 (9일/80시간)

 

 

● 신청접수 : 2011년 03월 30일(수) 10시까지

 

● 교육장소 : 세계요리학원, 소상공인 혁신아카데미 서울교육센터 <별첨1,2>

 

● 신청방법 : 소상공인 교육정보 시스템 온라인접속 → 교육신청 →성공창업교육(Take-out형 타이요리 전문점 창업과정)신청 → 상담 및 역량평가 → 교육생확정 후 통보 → 수강료 입금(기업은행/(주)외식산업연구소/213-070147-01-022) → 최종 선발

 

● 문의사항 : (주)외식산업연구소 정주연 / 전화 02-587-6266 / 팩스 02-2232-7409

 

● 교육수료(80%이상 출석 시)후 창업자에게는 소상공인정책자금(우선부여) 대출신청가능

 
  ▶. 주요사항
   

<교육 프로그램>

일

시간

교 육 명

1일차

(04/06)

09:30~15:20 (5H)

사업계획의 포인트는 무엇인가?

15:30~18:20 (3H)

메뉴기획 및 차별화 전략

2일차

(04/07)

09:30~11:50 (2.5H)

종업원 채용 및 관리

13:00~15:20 (2.5H)

Open 홍보·판촉

15:30~18:20 (3H)

Self Management

3일차

(04/08)

09:30~11:50 (2.5H)

고객 서비스 성공전략

13:00~15:20 (2.5H)

세무관리 및 절세방안

15:30~18:20 (3H)

타이요리 전문점 인테리어 실무

4일차

(04/12)

09:30~10:20 (1H)

조리 기초 이론

10:30~17:20 (7H)

조리실습①

5일차

(04/14)

09:30~17:20 (8H)

조리실습②

6일차

(04/15)

09:30~16:20 (7H)

2011 한국음식관광박람회 견학

7일차

(04/19)

09:30~10:20 (1H)

조리 기초 이론

10:30~17:20 (7H)

조리실습③

8일차

(04/20)

09:30~12:20 (3H)

성공업체 방문① - 누들박스(신촌)

12:30~15:20 (3H)

성공첩체 방문② - Wok N Box(서초)

9일차

(04/21)

09:00~11:50 (3H)

사업계획서 작성 실습

12:00~13:50 (2H)

수료식 & 다과회

14:00~17:50 (4H)

문화관람

9일간

80H

온라인 e-러닝 교육(10H) 포함

 

(주)외식산업연구소 정주연 / 전화 02-587-6266





 

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