성공을 향한 외식업 실무 창업아카데미

글쓴이 영자

등록일 2011-01-26 08:16

조회수 391

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- 목적 : 지속되는 실업난과 조기퇴직이 확산되면서 창업에 대한 특히 외식업종에 대한 관심이 높아지고 있다. 그러나 급하게 창업하는 사람들이 많으면서 실패하는 경우 또한 많은 것이 현실이다. 그래서 교육실행의 당위성이 증가되고 있고, 협회에서는 이런 부분들을 해소하고자 예비창업자들이 가장 궁금해하고 필요성을 느끼는 부분을 교육내용에 첨가하여 예비창업자들이 성공적인 창업을 할 수 있도록 도움을 주고자 한다. 특히 실무에 바로 사용 할 수 있는 교육을 지향한다.

- 일시 : 2011년 2월 15일(화) ~ 25일(금) / 10:00 ~ 18:00

- 장소 : 한국프랜차이즈협회 교육장

(서울시 광진구 능동 237-11 광명빌딩 8층 / 02-3471-8135~8)

- 수강료 : 무료(단, 현장학습비 5만원 별도 / 우리은행 1005-401-456134)

- 주최 : 중소기업청

- 주관 : 소상공인진흥원

- 시행 : (사)한국프랜차이즈협회

- 인원 : 20명(선착순 마감)

- 혜택 : 소상공인 정책자금 우대 선정 대상

소상공인진흥원장 수료증 발급

우수 업체 현장 방문 기회 제공

교재 및 다과 제공

수료식 당일 영화 및 식사 제공

 

커리큘럼
 
교육일자 교시 시간 교육명 교육시간 교육내용 강사 구분
2011-02-15 1 10:00~13:00 외식업 가맹점 수익극대화 및 매장활성 3 -외식업 가맹점 수익극대화 방법 -매장활성화 방법 강구 나대석
2011-02-15 2 14:00~18:00 고객관리 및 서비스기법 4 -매장 고객관리 및 서비스 기법 학습 김나위
2011-02-16 1 10:00~13:00 가맹점창업에관한법률과사례연구 3 -가맹점 창업에 피룡한 법률 연구 -정보공개서&가맹계약서&임대차 보호법 반규현
2011-02-16 2 14:00~18:00 매장의 주방과홀의위생및기물관리 4 -매장의 주방과 홀의 위생 및 기물관리 음유선
2011-02-17 1 10:00~13:00 창업 세무 3 -프랜차이즈 세무에 관한 모든것 -가맹점 세무 절세 전략 성해용
2011-02-17 2 14:00~17:00 외식업체적합한인테리어 및 익스테리어 3 -인테리어 및 익스테리어 도면 -외식업에 맞는 인테리어 및 익스테리어 진익준
2011-02-18 1 10:00~18:00 온오프통합홍보마케팅전략 8 -기사 작성법, 이벤트 활용한 홍보 -외식업 고객에 맞는 트위터, 블로그, UCC 알아보기 박영만
2011-02-21 1 10:00~13:00 상권분석 이해 3 -상권분석의 필요성과 이해 박민구
2011-02-21 2 14:00~20:00 외식업 실전입지 6 -상권분석을 이용한 외식업 점포개발 전략 박경환
2011-02-22 1 10:00~19:00 외식업 상권분석 및 입지선정 실습 9 -외식업 상권분석 입지선정 현장 실습 -조별발표 박경환

 
 
 
첨부자료 :
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TEL:02)3471-8135~7,FAX:02)3471-8139/ 팀장 민재기, 주임 임소현
찾아오시는길
 

서울시 광진구 능동 237-11번지 광명빌딩8층 (사)한국프랜차이즈협회

[대중교통 안내]

5호선,7호선 군자역 하차 후 5번출구 나오는 방향 200M 직진

 

 

 


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