[미즈] 고객만족을 위한 음식점차별화전략강좌

고객만족을 위한 음식점차별화전략강좌
글쓴이 운영자 등록일 2010-09-07 06:48 조회수 752 글자확대 글자축소

고객만족을 위한 음식점차별화전략강좌

글쓴이 운영자

등록일 2010-09-07 06:48

보은군 관내 소상공인중 음식점주 및 음식점 창업에 관심이 있는분을 대상으로 아래와 같이 '고객만족을 위한 음식점차별화전략 특별강좌'를 개최하고자 합니다.

지역음식점주 및 음식점 창업에 관심이 있으신 분들의 많은 참여를 바랍니다.

-교육과정 : 경영개선교육/ 고객만족을 위한 음식점 차별화전략 특별강좌

-교육기관 : 충북중소기업종합지원센터 옥천소상공인지원센터

-교육기간 : 9월 10일 13:00~19:00 (1일간 / 6시간)

-교육장소 : 대한적십자봉사회 보은지구협의회 강의실

-교육대상 : 보은군 관내 소상공인(음식점주) 및 음식점 창업에 관심이 있는분

-교육업종 : 음식업

-문 의 : 옥천소상공인지원센터 (043-731-0924~5) 정갑용상담사

<교육커리큘럼>

1교시 (13:00~14:50) 강사 : 김영호 교수

- 내가 운영하는 음식점 바로알기
(내가운영하는 음식점의 실태및 현황을 분석해 보고 주변상권과 입지적 조건, 타깃고객의 성향을 분석하는 방법을 찾아본다)

2교시 (15:00 ~ 16:50) 강사 : 김영호 교수

- 문제점 및 해결방안 찾기
(내가 운영하는 음식점의 문제점이 무엇인지 찾아본다 . 찾은 문제점에 대해 해결방 안을 탐색한다)

3교시 (17:00 ~ 17:50) 강사 : 이순임 사장

- 성공사례 특강 (성공업체 대표를 초청하여 성공 노하우를 들어본다) .

4교시 (18:00 ~18:50)
- 성공사례연구 (유형별 음식점 성공사례를 분석해 보고, 벤치마킹한다). 끝.

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