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1. 교육개요 : 중소 슈퍼마켓의 점포 환경을 진단하여 점포 운영의 문제점을 파악하고, 점포 개선안을 마련하는 과정
2. 교육장소 : 소상공인진흥원 대구교육센터 (T.053-353-7667)
3. 문의처 : 한국체인스토어협회 교육팀 (T.02-522-1271~4, 내선117)
4. 모집대상 : 소상공인(자영업자)
5. 교육비용 : 100% 국비지원(정보보조금)
6. 세부 교육프로그램
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교육일자 |
교육시간 |
교육명 |
교육내용 |
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8월 25일(수) |
1교시 |
슈퍼마켓 점포 운영의 기초와 기본 |
점포운영 기본 갖추기 포인트 이해 발주 / 점내물류/ 보충진열 / 체크아웃 / 품질, 재고, 날짜관리 / 장비 및 설비 유지보수/ 청결 관리 |
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2교시 |
지역밀착 경쟁력 강화 전략의 이해와 자점 진단에 따른 해결문제 찾기 |
매장 판매효율분석과 전략 현상분석과 문제점, 해결 실마리 ?기 소비자 환경 제대로 알기 경쟁자 환경 대응 실마리 찾기 공급자 환경 갖추기 | |
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3교시14:00~16:00 |
지역밀착 경쟁력강화를 위한 실전 지침 |
실전기술 가격책정 기술 마진믹스 기술 가격대응 기술 52주 계획 즉시 실행해야 할 20가지 행동지침 |
7. 기타 :
v 점포 환경분석으로 이익구조 및 문제점 파악
v 점포 영업활동을 재분석하여 수익 증대 모색
v 판촉전략 워크샵을 통한 사례분석 및 경쟁력 있는 점포 만들기 제시
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