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치즈떡볶이
아마도 나는 떡볶이에 중독된 것 같다.
정기적으로 안먹어주면
정서불안 비슷한 증세가 오는걸 보면...ㅋㅋ
떡볶이 시뻘겋게 만들어 치즈까지 올려 구워내면...
음...
응...
응...
더 이상의 말이 필요없는 치즈떡볶이가... ??~~~~
그냥 게임오버인거다.ㅎㅎ
치즈떡볶이 만들기 재료
가래떡 580g
판어묵 3장
피즈치즈 적당히
대파 1대
불린 다시마 약간 ( 선택옵션 )
물 700ml
* 떡볶이양념 - 고추장2.5큰술, 고춧가루 3큰술, 간장 1.5큰술, 참치액 1작은술, 설탕 1큰술, 올리고당 1.5큰술, 조청 2큰술
떡복이 양념 준비하고...
가래떡과 어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라주었다.
대파도 조금 큰 사이즈로 쫑쫑 썰어주고...
선택옵션으로,,,
어묵탕에 쓰인 멸치다시마육수에서 다시마를 건져 같이 조려주었다.
개인적으로 떡볶이에 불린 다시마 잘라 넣어주는 걸 참 좋아한다.
그래서 멸치다시마 육수 뽑고 남은 다시마를 버리지 않고 냉동실에 얼려두었다
떡볶이 만들 때 넣어주는...^^
팬에 물과 준비한 재료를 모두 넣어준다.
떡볶이 양념도 같이 넣어...
보글보글 끓어오르면 중약불로 줄여 뭉근히 계속 끓여주었다.
이렇게 떡에 양념이 베이고 걸죽하게 조려질때까지...
이 상태로 먹어도 굿.ㅎㅎ
하지만 나는 치즈덕후니까...ㅋ
오늘의 떡복이는 치즈떡복이니까...ㅎ
피자치즈를 솰솰 뿌려 오븐에 구워주었다.
이렇게 치즈 윗면이 노릇노릇해질때까지...
치즈떡볶이에 사용한 팬은
테팔Tefal 매직핸즈 멀티6P Set 중 하나인 후라이팬으로 손잡이를 떼었다붙였다 할 수 있어
오븐요리까지 가능한데...
따로 팬을 바꿔주지 않고 바로 오븐으로 직행하니
설거지거리도 줄고 번잡하지 않아 얼마나 편리하던지?!?
그것뿐이 아니다.
떡복이와 같이 먹으려 어묵탕도 끓였는데...
이것도 테팔Tefal 매직핸즈 멀티6P Set 이다.
Made in France 제품으로 안심하고 사용할 수 있고
다양한 구성으로 돼 있어 국물요리부터 베이킹까지 가능한...^^
더하여 순대볶음까지 모두 테팔Tefal 매직핸즈 멀티6P Set 로 해결.ㅎㅎ
이렇게 말이지~^^
국물요리에서 볶음, 구이, 조림, 오븐요리까지 모두 가능한 테팔Tefal 매직핸즈 멀티6P Set .
손잡이를 떼었다 붙였다 할 수 있으니
요리시 번잡하지 않을뿐더라 가스렌지 위에서의 공간활용도 좋고
인텐시움 코팅으로 코팅력까지도 좋아
요모조모 알차게 사용할 수 있는 타이틀 그대로 진짜 멀티팬이다.
10kg도 무게도 거뜬히 견디는 10년 품질보증 안심손잡이로
식탁으로 바로 서빙해서 먹을 수도 있고...
테팔Tefal 매직핸즈 멀티6P Set 로 만들어 본 분식3총사.
치즈떡복이와 순대볶음, 어묵탕.
남편이랑 둘이서 저렇게 욕심껏 차려놓곤 어찌나 퍼묵퍼묵했던지?!?
다음날 자고 일어나니
둘 다 얼굴이 터질듯 빵빵해졌다는...ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그러거나말거나 치즈떡볶이의 유혹은 언제나 OK!!
거부할 자신이 도저히 없거든...
중독을 부르는... 맛의... 치즈떡볶이를... 내 어찌 내칠 수 있을까?!?
ㅎㅎㅎ
그리고 또 하나,,,
테팔Tefal 매직핸즈 멀티6P Set ,,,
너도 오래오래 같이 가자~
냄비를 제외한 모든 팬에 열센서가 있어 요리하기 좋은 최적의 온도도 알 수 있고...
하나하나 따져보면 마음에 안들 수가 없는
테팔 Tefal 매직핸즈 멀티 6P Set 후라이팬 세트.
다양한 기능도 마음에 쏙 드는데
이렇게 수납까지 작은공간으로 기분좋게 해결되니 내가 너희들도 어찌 내칠 수 있을까?!?^^
색감까지 화려해서 주방까지 밝아지는 기분... 그래서 추천.
또 하나,,,
색상이랑 구성이 다양한 매직핸즈는 백화점에서 판매하는 제품이랑
이마트나 홈플러스에서 판매하는 제품이랑 다 다르기 때문에
여기저기 다 비교해 보고 본인의 취향저격인걸로 선택하는 색다른 재미도 있다.^^
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지금 테팔에서는 12월2일~12월31일까지 매직핸즈 이벤트를 하고 있는데...
인덕션을 비롯한 횡성한우, 오븐, 무선주전자, 스타벅스티까지 다양한 경품이 준비돼 있으니
빨리 응모하셔서 행운의 기회도 잡아보시길...!!^^
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* 본 포스팅은 테팔로 부터 제품을 무상으로 제공받아 직접 사용한 후 작성한 글이며 소정의 활동비를 지원받았습니다.
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