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아이들이 김자반을 참~~~~~~ 좋아 한답니다....^^
요즘 아파트 장에서 김과함께 세봉지에 5,000원씩 팔기도 하죠.....
친정엄마가 아이들이 김자반과 밥먹는걸 보시더니.....
그담날......단골 야체가게에 이게 있다며 사오셨네요......
돌자반...ㅡ.ㅡ 조고를 잘게 찢어서 소금,설탕,참기를 넣어 볶으면 김자반이라면서 말이죠.......
헐~~~~~~~~~~
크기를 보니.......무섭 더라는.......ㅋㅋ
열심이 찢다가 사진을 찍어서 윗부분이 많~~~이 비네요....ㅋㅋ
난 못한다며.....엄마가 해주고 가라고 조르다가.....
친정엄마도 생~~~~~ 가버리시고.....
몇일을 방치하다......인터넷을 뒤져....대략의 방법을 알아낸 후.......
일단 만들어 보았답니다........^^
그닥 어렵진 안더군요......ㅋㅋ
일단......돌자반을 한덩이씩 떼어서.......잘게 찢어줍니다.......
친정엄마가 재료 사다주셨으니.....맹글어서 드려야죠.....두쟁반 찢었어요~~~~
팬에.....포도씨유, 참기름, 들기름을 넣구 살짝 달궈주구요....
돌자반 투하~!
돌자반에 반딱~! 반딱~! 기름코팅 입혀줍니다.....
요기에 소금, 설탕(취향껏~!) 넣어주구요.....
약불보다 더 약불에서 볶듯이 뒤섞어 주네요......(가만히 두면 돌자반이 타요~~~~)
마지막으로 깨를 뿌려준 후 전 물엿을 약간 넣어줬어요.......
그랬더니 간간히 쫀득~! 한게 있어서 재밌고, 좋더라구요.....ㅋㅋ
한쟁반은 친정엄마 드리게 지퍼팩에 담아두구요....
한쟁반은 식히며 한쪽에 두었떠니.......
울 아이들......다가오네요.....^^
팬이 큰게 없어서 두번에 나누어서 했거든요.....
두번째 할때는 아이들이 요러고 있었답니다....ㅡ.ㅡ;;;;;
급작스럽게 찾아온 돌자반.....
어찌할지 막막했지만......막상 해보니....ㅁ ㅓ~ 별거아니라는.....ㅋㅋ
저 커~~~~다란 돌자반이 4,000원 이라네요.....
시중에서 파는 김자반 세봉지정도의 양보다 더 많이 해먹었는데도....
아직도 한두번 더 해먹을 양이 남아있답니다....
약간 귀찮고 양념이 조금 들어간다고 하지만.......
직접 만들어 먹는 장점을 더한다면.......남는게 더~더~ 많은게 맞는거 같답니다....
^-^v
* Thank~! *
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맘마미아
ㅎㅎㅎ 직접 만들어 보는 재미도 있으실꺼에여..앞으로 어머님께 부탁 하지 마시구여~ 끝까지
도전하는 자세 잊지 마세여..ㅎㅎㅎㅎ 김자반 참 ~~ 맛있어 보이네요..^^ 아침 등교시간에 주먹밥
캬`~ 아 맛나는 김자반..저도 해봐야겠네요...^^
아이들이 좋아하는 모습을 보니 흐뭇.. 흐뭇...^^
답글
이복자
ㅎㅎㅎ 아이들이 귀엽네요.
돌자반 저도 좋아하는데 정말 쉽네요.
한번 만들어 봐야겠네요.
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써녕
아이들이 맛있게 먹는모습이 좋아요^^.
만들어서 먹음 비용절감에 영양만점!!거기에 맛두 최고라 애들 참 좋아하죠!!
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