[미즈] 간편한 아침대용식으로 다이어트에서 건강까지

간편한 아침대용식으로 다이어트에서 건강까지
글쓴이 웰빙족 등록일 2010-04-20 00:21 조회수 1,842 글자확대 글자축소

간편한 아침대용식으로 다이어트에서 건강까지

많은 여성들이 아침에 바쁘다는 이유와 다이어트를 핑계로 아침식사를 거르는 경우가 많은데요… 살을 빼려고 하거나 건강을 위해서는 아침식사를 꼭 챙겨 먹는 것이 좋다고 합니다~!!! 특히, 다이어트를 할 때에 아침식사는 MUST HAVE!! 필수!!!! 완전중요!!!! 등등… 엄청 중요하다고….^^;;

흔히 아침을 먹지 않으면 하루에 음식을 섭취하는 총량이 줄어들어 살이 빠질 것이라고 생각하시는데요… 사실은 그렇지 않다고 합니다…. 우선 아침을 거르면 점심, 저녁을 과식하게 만들어 먹는 량이 줄기보다는 오히려 늘어나기도 하고, 몸속 위장에서는 오랜만에 들어온 음식물을 최대한 흡수하려고 하므로 체지방이 증가하는 결과만 낳게 되는… 바람직하지 못한 상황이 펼쳐지게 됩니다~ ㅠㅠ

아침식사는 다이어트뿐만 아니라 건강을 위해서도 꼭 챙겨야 할 습관입니다!!

하지만… 바쁜 아침시간에 매일같이 식사를 챙겨 먹는 일은 여간 힘든 것이 아니겠죠? 그래서 등장한 것이 ‘아침대용식’~! 입니다.

아침대용식이라 함은 아침에 간단하게 먹을 수 있는 요기거리라고 할 수 있는데요…. 주로 즐겨 찾는 아침대용식으로는 빵, 우유, 김밥, 샌드위치 등 정말 간단하게 해결 할 수 있는 인스턴트식품이 주를 이루고 있습니다…. 허나… 인스턴트음식이 건강에 좋을 수는 없는 법, 단순히 허기진 배를 채우기 위한 것이 아니라 건강을 생각한다면 인스턴트음식을 아침대용으로 먹는 것은 좋지 않겠죠… 소중한 내 몸인데 먹는 거 하나하나에도 신경을 쓰는 것이 좋습니다~!!!

최근에는 건강뿐만 아니라 다이어트에 도움이 되는 다양한 아침대용식이 많은데요. 복잡한 조리 없이 간편하게 먹으면서 건강에 도움이 되는 아침대용식을 찾아봤습니다~!!! ^^

만인의 건강식품 두부

완전한 건강식품으로 불려지는 두부.

두부는 필수 아미노산과 단백질은 풍부하게 들어있고 포화지방산은 전혀 들어있지 않아 다이어트 영양식으로도 유명하죠~ 콩과 함께 고단백 식품으로 통하는 두부는 다양한 영양 성분을 자랑하는데 노화를 억제하는 사포닌, 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘 외에도 대두 속 성분인 이소플라본은 에스트로겐 활성, 항암효과, 항산화 효과, 골다공증 예방, 알츠하이머 치료 효과 등이 있는 것으로 잘 알려져 있습니다~!!

두부는 반찬으로 먹는 것이 일반적이지만 요새는 각종 영양소를 첨가한 오가닉두부 등 웰빙 트랜드에 맞춘 기능성 두부 제품도 있으며 연두부, 순두부, 부침두부, 찌개용두부 등 셀 수 없는 두부제품이 있어 입맛과 식성에 맞춰 먹을 수 있는 장점이 있지요.

요새는 풀무원 ‘소이데이’처럼 생식두부 제품도 다양하게 나와 식사대용으로 먹기에 안성맞춤이에요. 생식두부는 일반 두부처럼 물이 없고, 별도 조리 없이 먹어도 두부의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다. 생으로 먹어도 좋고 두부요리에 넣어 먹어도 좋아요.

아침식사로 두부만 먹기가 심심하다면 각종 신선한 채소와 드레싱을 곁드린 두부샐러드, 두부를 요거트, 우유와 함께 믹서에 갈은 두부쉐이크로 영양 만점인 두부를 간편하고 맛있게 즐겨보세요.

유산균이 풍부한 요거트

요거트에는 유산균이 풍부하게 들어있는거 알고 계시죠?

요거트를 통해 섭취하는 유산균은 장운동을 활성화시켜 장을 깨끗하게 해주고 변비를 예방할 수 있어요.. 또한 혈관내의 콜레스테롤을 제거해주는 기능을 갖고 있는데, 이는 고혈압 등의 성인병을 예방하는데 효과가 있죠. 이외에도 항균, 항암효과까지 있어 유산균이 많은 요거트는 건강식품 중의 건강식품이라 할 수 있어요.

‘슈퍼100’으로 사랑 받고 있는 한국야쿠르트는 이번에 ‘슈퍼100브런치’라는 새로운 요거트를 출시했는데요... ‘슈퍼100브런치’는 요거트에 사과와 함께 무슬리를 넣어 만들었다고 합니다~

무슬리는 곡류를 자연 그대로 건조하여 만든 것으로 식이섬유가 풍부하며 열가공을 하지 않아 원재료의 영양분 파괴가 거의 없는 건강식으로 유명한데요~ 슈퍼100브런치는 요거트의 풍부한 유산균과 무슬리의 식이섬유를 함께 먹을 수 있어 아침대용으로 안성맞춤입니다~!!

평소 변비로 고생하거나 다이어트 중이신 여성분들에게 더할나위없이 좋은 아침대용식이 될 수 있을 거 같아요.

슈퍼100브런치와 함께 과일, 빵을 같이 드시면 맛도 좋고 포만감을 좀더 느낄 수 있으며 비타민과 탄수화물을 함께 섭취할 수 있어 다양한 영양분 섭취에 그만이랍니다.

부드러운 죽 & 스프

입에서 부드럽게 넘어가는 죽과 스프.

죽과 스프 모두 먹을 때 입에서 편안하며 장에 부담이 가지 않아 간단하게 먹기 좋아요.

죽은 쌀을 주식으로 먹는 우리 민족에게는 밥만큼 익숙한 음식이죠. 그만큼 종류도 다양하고 조리법이 간단합니다. 죽은 보통 쌀이나 찹쌀과 함께 여러가지 종류의 식재료를 넣어 끓이는데 수수, 호박, 팥 등의 곡류를 활용해도 맛 좋고, 영양 풍부한 죽을 만들 수 있답니다~!.

죽은 조리하는데 시간이 걸리는 편이지만 요즘은 팩이나 용기 형태로 나온 다양한 죽제품을 구입할 수 있어 죽도 간편하게 아침대용식으로 이용할 수 있어요. 또 죽전문점도 많아 영양 높은 죽을 즐길 수 있기도 해요.

스프 혹은 수프라 불려지는 서양요리.

우리나라의 전통요리는 아니지만 누구나 쉽게 접하는 음식이죠. 스프 또한 사용하는 육수, 식재료에 따라 다양한 종류와 맛의 스프를 즐길 수 있어요. 스프는 맑은 것, 진하고 불투명한 것, 가정적인 것으로 나눌 수 있는데 우리나라 사람들은 보통 진하고 불투명한 스프를 즐겨 먹고 있습니다.

스프 역시 조리과정이 필요해서 바쁜 아침에 만들기는 어려운 점이 있으나 ‘보노스프’처럼 간단하게 물만 부어서 먹을 수 있는 컵스프 제품도 많아 간편하고 쉽게 아침을 대신할 수 있어 좋아요. 종류도 다양해서 입맛에 맞춰 골라먹을 수 있답니다.