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딸이 만든 미니도너츠

글쓴이 쿨한여자

등록일 2010-01-27 12:26

조회수 755

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미니 도너츠 만들기

우리집에

왜 미니도너츠믹스가 있었던가..

그 왠수같은 미니도너츠 믹스 때문에..

전 매일 딸아이한테 시달려야 했답니다..

같이 만들자고..

하지만..

직장맘인 저..

저녁 차려 먹기가 바쁘게 피곤하다는 이유로..

매일 차일 피일 미루다..

제가 울딸에게..

미운 엄마가 되어 버렸네요..

결국 이번엔 꼭 만들기로 약속하고..

먼저 미니 도너츠 만들기 부터 들어갔다지요..

우리딸..

무슨일이 있어도 자기가 참여 해야 한다는 조건으로..

결국 그래..

잘하든 못하든 네가 먹을거니 해보라는 식으로..

전 옆에서 보조만 했답니다..

재료: 계란1개,물 (종이컵 1/2컵),식용유 4숟가락

이렇게 그릇에 다 섞어서 풀어주세요..

다 풀어지면..

여기에 도너츠 믹스 가루를 넣고 반죽 들어갑니다..

한 5분정도 반죽을 해 주면..

노란색을 띠는 반죽이 된답니다..

우리집 집안 꼴이 엉망인데..

어쩔수 없네요..

울딸 장소까지 이동해서..

열심히 도너츠 굴리고 있어요..

손에 너무 달라 붙는다고 해서..

손바닥에 약간 밀가루를 발라 주었답니다..

미니도너츠 한봉지로..

아이들에게 동그랗게 만들라고 하니..

쉽기도 하고..재미있나봐요..

혼자서 다 만들었답니다..

여기에..기름에 튀기는 것은..

엄마 몫이겠지요..

저두 처음인지라..

너무 센불에서 튀겼는지 처음엔 마구 마구 타더라구요..

살짝 살짝 튀겨서..

노랗게 익으면 바로 꺼내야 한답니다..

여기에..

도너츠가 완성이 되면..

토밍믹스를 뿌려 주세요..

달게 먹을 사람은 뿌려주고..

그냥 먹어도 어느정도는 달더라구요..

아이들 간식으로도 좋은..

미니 도너츠..

한봉지로 이렇게 나왔어요..

울딸..

방학숙제로도 제출해 볼까..

고민중이랍니다..

엄마와 함께 요리하기..

속이 참 맛있게 보이지요..

찹쌀이 들어가서 더욱 쫀득 쫀득 하답니다..

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