미즈톡톡

심심할 때, 힘들고 팍팍할 때, 격려와 위로가 필요할 때,
그리고 우리들의 이야기를 나누는 공간입니다.

꽁치 신김치 조림

글쓴이 1311

등록일 2010-01-14 09:59

조회수 964

글자확대 글자축소
카카오톡 카카오스토리 블로그 네이버밴드 페이스북 트위터
재료 ∥ 꽁치 2마리, 알타리김치(익은 것) 5줄기,
풋고추 2개, 붉은 고추·감자 1개씩, 양파 ½개,
조림 양념장(간장 2큰술, 고추장·다진 마늘 1큰술씩, 고춧가루·설탕·깨소금·참기름 ½큰술씩,
다진 생강 1작은술, 후춧가루 약간), 다시마 육수 3컵

● 이렇게 준비하세요
1 꽁치는 머리와 내장을 제거하고 4㎝ 길이로 자른다.
2 알타리김치는 먹기 좋은 크기로 썬다.
3 풋고추와 붉은 고추는 어슷 썬다.
4 감자는 반달 모양으로 자르고, 양파는 채 썬다.
5 분량의 재료를 골고루 섞어 조림 양념장을 만든다.

● 이렇게 만드세요
1 냄비에 알타리김치와 감자, 양파를 깔고 꽁치와 붉은 고추를 올린 다음 조림 양념장과 다시마 육수를 붓고 끓인다.
2 ①이 끓기 시작하면 중간 불로 줄이고 풋고추를 넣고 다시 한 번 15~20분 정도 끓인다.
 
스크랩 추천0
X

마이 페이지 > 스크랩북에서 확인하실 수 있습니다. 소중한 글에 감사 댓글 남겨주세요.

 담기 인쇄 답글 목록 글쓰기


글수 글수(35,877 )
쓰기
번호 제목 글쓴이등록일조회수
23598   이 사이에 음식물이 끼네요.. 5 꼬야2010-01-14514
23597   제주도 바다예요^^* 18 뽀샤시2010-01-14857
23596   저 헤어 스타일 바꾸러 갑니다 6 송죽2010-01-14573
23595   감자먹고 싶은데... 14 밥상차리..2010-01-14709
23594   백호해 두번째 당첨소식... 헐.. 이렇게 자랑해도 되려나? 6 꼬야2010-01-14476
23593   저 축하해 주세요 6 현이2010-01-14448
23592   게으름뱅이 아줌은 이제야 출근을 했네요. 4 이정남2010-01-14699
23591   빈속에 요거 먼저 마셨네요~ 6 밤에피는..2010-01-14674
23590   나날이 후끈해 지는 미즈한마당 5 꼬야2010-01-14572
23589   꽁치 신김치 조림 4 13112010-01-14965
23588   감동을 주는 선물의 원칙 4 13112010-01-14691
23587   다이어트 효과 UP 시켜주는 음식들 4 13112010-01-14556
23586   렌지없이 구운 머핀 자랑합니다 4 현이2010-01-14601
23585   연예인들처럼 깨끗하고 뽀얀피부 만드는방법! 4 난 여자..2010-01-14666
23584   다이어트에 좋은 음식 4 13112010-01-141372
23583   옥션지름신 6 13112010-01-14461
23582   아침에 일찍 일어나니 이렇게 좋네요.. 5 꼬야2010-01-14407
23581   토크리더 때문에~ 4 이경화2010-01-14413
23580   아침에.. 5 이겨울님..2010-01-14595
23579   일상의 행복 4 이수진2010-01-14507
23578   참이슬 일장원~ 2 둥둥2010-01-14410
23577   캠핑에 빠졌어요 2 둥둥2010-01-14556
23576   제동생이 결혼해요 2 둥둥2010-01-14546
23575   우리딸 나름 애교네요 2 둥둥2010-01-14343
23574   붕어빵 부녀입니다.. 2 둥둥2010-01-14566
23573   혼자 맥주마십니당 2 둥둥2010-01-14393
23572   목요일~~ 첫 글써요 ㅋㅋ 6 쏙이♡2010-01-14486
23571   외출해야 되는데.. 3 이경화2010-01-13342
23570   남녀 연애 탐구 생활 - 500일의 썸머를 보고 4 sdf2010-01-131319
23569   세계가 어수선 하네요 6 현이2010-01-13467
23568   찬바람이 그만좀 불었으면 좋겠네요 4 둥둥2010-01-13440
쓰기
검색 목록보기


미즈 함께날다
이벤트·체험단

기간 ~

쑥쑥플래닛앤엠