> 
몸에 좋다는 것만 주로 먹이긴 하는데..
그래도 애들이 좋아하는 건 역시 과자 종류인 것 같아요.
애들이 좋아하니 먹이긴 하는데, 애들 건강에 좋을까 살짝 걱정은 되고..
그래서, 이왕이면 몸에 좋은 과자를 먹이자고 맘먹고 성분표와 영양소를 열심히 찾아 보던 중,
엄청난 사실을 알아버렸답니다.
바로 포화지방!!!
트랜스지방은 얼마 전 문제가 되어 거의 모든 과자류가 0퍼센트인데 반해,
문제의 포화지방은 과자마다 엄청난 차이를 보이더라구요..
<여기서 잠깐>
포화지방산은 상온에서 고체상태의 기름으로,
버터나 돼지기름 등 동물성 기름에 많이 포함되어 있으며,
다량 섭취 시 혈액 내의 콜레스테롤을 높여 심장질환, 동맥경화, 고혈압 등의 발병률을 높임.
저희 아이가 좋아하는 두 가지 과자류를 비교해 보았습니다.
먼저 오리온 포카칩과 농심 칩포테토입니다.
내용물을 꺼내놓고 보니 정말 똑같이 생겼더라구요.. 여러분은 구분이 가시나요??
<과자내용물그림삽입>
왼쪽 사진이 오리온 포카칩이고 오른쪽 사진이 농심 칩포테토입니다.
이렇게 분간이 안 갈 정도로 같은 모양인데 영양분석표를 보니 엄청난 차이가 있었습니다.
제품 용량이 칩포테토가 56g으로 4g 더 적음에도 불구하고 포화지방이 무려 6배 이상이나 많았습니다!!!
- 포카칩 60g 제품/ 포화지방 0.9g/ 일일영양소 기준치 6%
- 칩포테토 56g 제품/ 포화지방 6g/ 일일영양소 기준치 40%
칩포테토는 포화지방이 일일 영양소의 40%라니.. 충격이었습니다.
이런 정보도 모르고 무작정 아이에게 먹였다니 말이죠.
모양도 맛도 비슷한데 왜 이렇게 차이가 나는지 이해가 가지 않았습니다.
특히 오리온 과자가 적게는 4배에서 많게는 7배까지 포화지방 수치가 낮게 나온 이유가 궁금했습니다.
이유를 찾다 알아낸 사실~!
자세히 보니 오리온 스낵은 기존 제품들이 사용하는 팜유가 아닌 해바라기유 를 사용하더군요.
팜유보다 포화지방이 현저히 낮은 고급유라고 하는데, 이런저런 정보를 찾아보니
오리온 스낵은 해바라기유를 사용해 타 제품들 대비 평균 77% 포화지방을 낮췄다고 하더라구요..
실상 아이들 건강과 직결 되는 게 포화지방인데,
이런 정보들을 알지 못하고 있어서 살짝 부끄럽고 또 아이들에게 미안했습니다.
여러분들은 이런 사실을 알고 계셨나요?
이젠 우리 아이 과자도 꼼꼼히 따져보고 고르자구요!!
추천0
글수(38,468 )
최신
이전
