아이들 간식....

글쓴이 수지니야~

등록일 2008-12-16 22:52

조회수 3,548

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요즘 먹거리가 많이 불안하잖아요...

그래서 직접 쿠키도 구워주시고 빵도 직접 만들어주는 엄마들이 많은것 같더라구요...

그런데 전 아이에게 직접 쿠키나 빵을 구워주지 못해서

누룽지 말린것을 튀겨주거나 요즘 제철인 고구마를 튀겨줍니다.

유기농 설탕 조금 뿌려서 주면 아이도 잘먹고

남편도 좋아하더라구요....



누룽지는 찬밥 남을때마다 냉장고에 얼려놓았다가

한번 만들때 많이 만드시면 좋아요...

누룽지는 바짝 말려서 기름에 튀겨내세요...

뜨거울때 설탕을 뿌려주셔야 설탕이 떨어지지 않는답니다...

요즘은 누룽지를 마트에서 판매하라구요.

누룽지 만드시기 힘드시면 사다가 튀겨주셔도 좋아요.

 

 

 

 




고소하고 딱딱한 고구마 튀김을 원하시면

채를 가늘게 내시면 되요.

두꺼우면 두꺼울수록 튀기는 시간도 오래걸리고

바싹하지 않거든요...

고구마 튀김도 뜨거울때 소금이랑 설탕 뿌려주시면 되요..





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