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사과를 고를 때 단맛을 중요하게 생각하시죠.
저는 단맛뿐 아니라 첫입의 느낌, 식감, 끝맛이 얼마나 잘 어울리는지도 중요하게 봐요.
이번에 오텐에서 구매한 사과를 먹으면서 그 조화가 마음에 들었어요.
처음 느껴지는 맛과 씹을 때의 식감, 마지막에 남는 맛까지 전체적으로 잘 맞는 느낌이었거든요. 그래서 단순히 “맛있다”보다는 “완성도가 있다”는 표현을 쓰고 싶었어요.
물론 제 취향을 기준으로 한 후기예요. 저는 무조건 달기만 한 과일보다는 이렇게 맛의 조화가 좋은 과일을 좋아해요.
마음에 드는 과일집을 찾기 어려웠는데, 이런 곳은 잘됐으면 하는 마음에 소개합니다. 궁금하신 분들은 네이버에서 오텐을 검색해 보세요.
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오늘 날씨가 무척 덥군요
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