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🚨 식품위생교육은 법정의무교육으로 매년 기한 내에 이수하지 않을 경우 식품위생법에 따라 최대 100만 원 이하의 과태료 부과 및 행정처분을 받을 수 있으니 반드시 연말 전 수료해야 합니다.
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식품위생교육 온라인 수강 및 수료증 발급 시 필수 주의사항 및 꿀팁 :
업종별 전담 교육기관 정확히 확인 : 본인이 운영(또는 개업 예정)하는 업종에 맞춰 올바른 공식 교육기관 홈페이지에 접속해야 합니다.
일반음식점 : 한국외식업중앙회 또는 한국외식산업협회
휴게음식점(카페·분식·패스트푸드 등) : 한국휴게음식업중앙회
제과점영업 : 대한제과협회
식품제조·가공업, 유통전문판매업, 수입식품 등 : 한국식품산업협회
즉석판매제조가공업(떡집, 반찬가게 등) : 한국추출가공식품업중앙회 또는 한국떡류가공협회 등 해당 위탁기관
신규 영업자 vs 기존 영업자 과정 구분 :
신규 영업자(영업 개시 전 또는 직후) : 통상 6시간(온라인 또는 오프라인 집합교육) 이수 필수이며 영업신고 시 수료증 제출 필요
기존 영업자(이미 영업 중인 사업자) : 매년 1회 3시간 온라인 보수교육 필수로 매년 12월 31일까지 수강 완료 필요
진도율 100% 및 최종 평가 시험 통과 기준 : 각 차시별 동영상 강의를 배속 없이 100% 완강해야 다음 차시로 넘어가며, 강의 종료 후 진행되는 최종 평가 시험에서 기준 점수(통상 60점 이상)를 획득해야 정상 수료 처리됩니다. (불합격 시 재응시 가능)
수료증 즉시 발급 및 관할 구청 전산 연동 : 교육 이수 및 설문 작성을 마치면 '마이페이지 > 수료증 출력'에서 PDF 저장 및 인쇄가 가능하며, 보통 지자체 위생과 행정망과 자동 연동되지만 신규 영업신고 시에는 출력된 수료증 실물을 지참해야 안전합니다.
공동대표 및 대리 수강 주의 : 사업자등록상 대표자가 직접 수강하는 것이 원칙이며, 부득이하게 위생관리책임자가 대리 수강할 경우 사전에 관할 지자체 위생과 및 교육기관의 위임 규정을 확인해야 무효 처리를 방지할 수 있습니다.
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