커피 위에 그린 그림, ‘라떼아트’ 첫 도전!!!.jpg)
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“잘 가라 다방커피!!! T^T”
제가 드디어 달고나 뺨 치는 믹스커피를 버리고 손수 내려 마시는
핸드드립 커피의 매력에 빠지다 못해 드디어 라떼아트에까지 도전하게 되었습니다!!
한 번 진짜 커피(TOP 말구요~^^;;;) 에 맛을 들이다 보니(?)
급기야 바리스타 자격증을 따고 싶단 생각까지 들었거든요.
그런데 덜컥! 수강료를 내고 저질러버리자니
제 적성에 맞을 지 어떨 지 좀 걱정스러워서 망설이고 있었는데요
마침 한솔요리학원에 제과제빵&바리스타 과정이 새로 생기면서 1일 체험 이벤트를 하더라구요!!!.jpg)
냉큼 신청해서 기회 득템!! ^^
달력에 X자까지 표시해가며 기다린 라떼아트 1일 체험일이
바로 9월 14일이었는데요, 저의 체험기를 소개하겠습니다아~
수업에 갔더니 굉장히 다양한 연령대의 분들이 많이 오셨더라구요.
(새삼 바리스타에 대한 폭넓은 관심도에 은근 라이벌 의식 느껴져서 후덜덜 했던…!).jpg)
집에 에스프레소 머신도 아직 없어서 이렇게 직접 기계로 내려보는 것도 너무 신기했어요~.jpg)
커피를 내린 다음엔 오늘의 본론인 ‘라떼아트’ 시범이 이어졌는데요,
어쩌면 저렇게 슥삭슥삭… 그림 그리듯이 포트 하나만으로 뚝딱!!! 라떼아트를 완성해내는지…@.@
한솔요리학원 강사 분 실력이 어찌나 출중하신지…그저 보고만 있어도 시간 가는 줄 모르겠더라구요
(다시 한번 바리스타 자격증을 빨리 따야겠다는 열망에 두 주먹 불끈!!!! ^^)
저도 떨리는 손으로 한 번 해 봤는데요, 물론 한솔요리학원 강사 분의 손길을 따라^^;;;;
처음 해 보는 거라 역시 어렵더라구요 그래도 너무너무 신기하고 재미 있었어요! ^^
짜잔~!
이게 완성된 나뭇잎 모양 라떼아트!!!
먹음직스럽나요? ^^
그래도 두어 번 해 봤더니 라떼아트가 그럴싸하게 나오더라구요.
이제 에스프레소 머신 장만해서 집에서도 라떼아트 연습을 짬짬이 해 보려구요.
그래서 토끼 그림, 고양이 그림….
언젠간 저도 그렇게 원하는 그림이라면 뭐든지 커피 위에 그릴 수 있는 날이 오겠죠? ^^






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