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안녕 하세요
기분좋은 아침을 맞이 하고 계시지요
저도 여러님들 덕분에 즐겁고 행복한 아침을 맞이하고 있답니다
오늘은 어제 저녁 찬밥이 많이 남아서 주먹밥을 만들어 먹은것을 올려 봅니다
재료:찬밥1공기 배추김치조금 참치100g1캔 흑임자2큰술 깨소금1큰술 천연조미료1/2큰술
텃밭깻잎과키커리조금 날치알1큰술 참기름1/2큰술
찬밥1공기에 깨소금과 참기름을 섞어 놓았어요~~
배추김치는 쫑쫑 썰어 놓았어요~~~
참치는 채에 바쳐 기름을 쏙 빼줍니다
후라이팬에 김치썬것과참치를 기름없이 볶아 줍니다
찬밥에 김치와 참치를 넣어서 비벼 줍니다
섞어놓은 찬밥에 천연다시다를 섞어 줍니다
밥을 조금씨 떠서 동그랑게 만들어 줍니다
랩에 밥을싸서 뭉쳐주면
예쁜 동그란 주먹밥이 된답니다
한입에 쏙들어갈만한 크기로 만들어 놓았어요~~~~
이렇게 만들어 놓은 주먹밥에 흑임자에 굴려 줄려고요~~~~~~
접시에 텃밭에서 딴 깻잎과 키커리등을 깔아주고
흑임자에 굴린 주먹밥을 올려 놓은뒤
날치알을 조금씩 올려 주었어요
어때요
찬밥으로 뚝딱 만든 주먹밥
보기보단 맛도 있었답니다
저는 폭풍 흡입 했답니다
남편도 요걸로 차려 주었더니 맛나다며 잘 먹었답니다
남편은 제가 하는것은 뭐든지 맛있다고 하는 팔불출과 입니다 ㅎㅎ
찬밥이 남아돌때 요렇게 만들어서
아이들에게 주면 정말 잘 먹을것 같아요~~~~
쌈채소들과 먹었더니 야채의 씹히는맛과 어울려
기분좋게 한접시를 먹었답니다
흑임자에 날치알을 올려 주었더니 톡톡 터지는 날치알과
흑임자가 어울려 입안이 즐거워 지네요~~~~~~
요건 뭣이냐고요~~~~
남편이 아침 일찍 식사도 안하고 나가는 바람에
혼자 아침을 먹은 모습 이랍니다
이것 저것 꺼내 놓고 먹고 난뒤 설겆이가 귀찮아서
혼자 먹을땐 가끔 요것을 사용한답니다
텃밭에서 쌈채소도 따고
딸기가 열렸길래 딸기도 3개 땃답니다
며칠전 만들어 놓은 쌈장과 냉장고에 있는 반찬들 이랍니다
요런 식판에 담아서 먹고 나면 설겆이가 없어
기분좋은것 있지요~~~
완전 토끼 밥상 이지요~~
쌈채소를 바로 따서 먹으니 엄청 싱싱하네요
작년에 마늘장아찌 담은것 아직도 남아 있는데
아삭아삭 맛이 살아 있답니다
해마다 담아서 일년싹 묵혀서 먹는답니다
실온에 보관 했어도 물러진것 한개도 없네요~~~~~~
이렇게 쌈에 싸서 아침부터 밥한그릇을 거뜬이 해치웠답니다
아침에 야채들을 먹고 나면 하루종일 뱃속이 편하답니다
더덕과 마늘도 올려서 싸 먹었어요~~~~~
밥을 먹고 난두ㅣ 커피를 내리고 있는중 이랍니다
요긴 커피코너 이랍니다
입맛대로 그날 그날 골라서 마시지요~~~~
이렇게 블랙커피 한잔을 마시고 나야
아침식사를 잘했다는 생각이 들지요~~~
여러분 오늘 주말이네요
일주일이 후딱 지나간것 같아요~~~~~
이제 5월도일주일도 안남았네요
벌써 1년중에 반인 6월이 다다 오네요
2013년 후회없이 보냈다는 생각이 들려면
뭔가 보람있는일을 해야 하는데요
여러분 즐겁고 행복하고 사랑이 넘치는 주말 되시길 바랄께요~~~~~
늘 찾아주시고 따뜻한 댓글 달아주시는 모든님들 행복이 넘치는 하루 되세요
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