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단호박 치즈 베이컨 말이 꼬지
간단하지만,
뽀대 ~~ 나는 스타일에 술안주~~
꼭 단호박이 아니더라도,
베이컨으로 말이를 하면 뭐든 근사한거 같아요^^
양념장 발라 구운거라
약간 짭조름하니 그래요~
갑자기 맥주 땡기는 시간에
후다닥~~ 간단히.. 만들 수 있어요.
단호박이 들어 있어 술안주지만 든든하겠죠.^^
재 료 는 (꼬지 6-7개 정도 분량)
단호박 1/2개, 슬라이스치즈 5장, 베이컨 (작)2봉지, 물 3 숟가락
양념 : (밥 숟가락 계량) 물1,간장3, 올리고당2, 맛술2,
단호박 1/2개 사용했어요.
잘라서 물 3 숟가락 뿌리고 전자렌지에서 살짝 돌렸어요.
단호박이.. 익어야 하니..
시간은 대략 1분 30초에서 2분 정도
슬라이스 치즈를 1/4로 자르고
베이컨 위에 슬라이스 치즈 올리고, 그 위에 단호박 올리고 돌돌돌~
꼬지에 끼운 베이컨 살짝 구웠어요.
단호박은 이미 익혔으니
겉에 베이컨만 살짝 익으면 됩니다
양념장 소스는 위에 들어가는 분량 적어 두었구요.
굽고 있는 베이컨 위에 식성에 따라서 조금씩 발라서 구워요.
혹, 밥반찬이라면 양념장을 많이 바르고,
술안주라면 적당히~ 취향껏...
제법 근사해 보여도 만드는 시간 10분도 체 걸리지 않아요^^
다 구워진 베이컨 꼬지 그대로 상에 내면
꼬지가 불에 닿아서 흐느적~ 흐느적~~ 힘이 없어요.
기존에 꼬지를 빼고, 새로 꼬지를 꽂아서 상에 내면 좋아요
쏙쏙 뽑아 먹는 재미가 좋잖아요
양념장 바르지 않고, 그대로 구워서
아이들 간식으로 해 줘도 괜찮을 거 같아요.^^
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