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호박 중간거 1개-- 쪼매난 깍뚝썰기
양파 중간거 1개—이것도 쪼매난 깍뚝썰기
풋고추 4개 - 잘게썰기
고등어 통조림 2개—까시는 빼세요 그리고 통조림 국물 1/3-1/2컵정도 넣으시구
된장 푹 퍼서 많은 3숟갈
마늘 찧은거 숟가락에 동그랗게 3숟갈
소고기 다시다 반숟갈
참기름 한두바퀴
물엿 한바퀴
깨소금 4번 털털털털—무슨 말인지 아시죠.
고추가루 2숟갈
쪽파 3개 잘게 썬거.
모든재료들을 위의 순서대로 야채가 밑에 깔리게 솥에다 넣고 끓이시다
야채가 부글부글 끓기 시작하면 아까 그 숟갈로 솥안의 내용물을 다 섞어주세요
근데 너무 많이 섞으면 고등어가 산산조각나니깐 적당히.
그러고난뒤 다시 끓으면 한 3-4분정도 더 야채가 익을만큼만 끊여주시면 요리 끝이예요.
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