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된장스파게티!!

글쓴이 박민영

등록일 2010-05-06 17:13

조회수 2,323

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나비모양의 파스타인 파르팔레는 아이들이 좋아 하는 모양입니다. 소스에 닿는 면이 넓은 편이라 소스를 넉넉히 해야 싱겁지 않습니다.
2인분 20분
다양한 모양의 파스타을 이용해도 색다른 맛을 느끼실 수 있습니다.
재료
파르팔레(나비모양의 파스타)120g, 바지락 조개 150g, 양파 1/2개, 새송이 버섯 1/2개, 시금치 4줄기, 폰타나 포도씨유 1큰술 .
소스 - 샘표 숨쉬는 콩된장 1큰술, 샘표 국시장국 가쓰오 국물 1큰술, 조개 삶은 물 2/3컵, 다진 마늘 1작은술, 파마산 치즈 가루 약간
조리법


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